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2010年07月06日
テーマ： ロールケーキのご紹介(1746)
カテゴリ： ロールケーキニュース（2010）
人気ロールケーキ「堂島ロール」で知られる洋菓子店「モンシュシュ」（大阪市北区）が今秋、中国・上海に直営店を開くことが２日、分かった。モンシュシュは中国・上海万博に臨時店舗を出しているが正式な海外直営店は初めて。堂島ロールは今年、食品の国際的な品評会「モンドセレクション」で最高金賞を受賞したことから、海外展開が可能と判断した。中国企業と合弁会社を設けて運営し、日本から菓子職人らを派遣。上海の超高層ビル「上海環球金融中心（上海ワールドフィナンシャルセンター）」に出店する計画という。【植田憲尚】
毎日新聞 より引用
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