ロールケーキで幸せ、スイーツ好き

ロールケーキで幸せ、スイーツ好き

2010年07月20日
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大分空港(大分県国東市)で販売しているロールケーキが現在、予約だけで連日完売する人気を集めている。

 商品は同空港ターミナルビル2階の販売店「旅人(たびと)」(TEL 0978-67-1175)が販売する「すずきさんちのロールケーキ」(プレーン、1本1,000円)。同県日出町の鈴木養鶏場が生産する「こだわりの卵」を使用するロールケーキで、同店では1日10個~15個のみを限定販売しているが2006年の発売開始以来ほぼ毎日完売し、予約なしでは購入が難しい状態が続いている。

 「健康な鶏がおいしい卵を作る」という考えの下、徹底した鶏の健康管理を実施する同養鶏場。健康度の証明となる「黄身の盛り上がった卵」を作るためにオリジナルの飼料を与え、地下200メートルからくみ上げた天然地下水で育てるなど、こだわり抜いた鶏の生育を行っている。同卵を使用したスイーツの中でも、同商品は特にその「フワフワかつ濃厚な」味わいが評判だという。

 同店を運営する大分航空ターミナルの清成瑞穂さんは「地元の卵屋さんが作ったロールケーキということで、特に女性の方から人気を集めている。空港スタッフの間でも話題」と話す。同商品は現在、同空港のオンライン物販サイト「TabiTo-たびと-」でも販売している。

 営業時間は7時~19時15分。

みんなの空港新聞 より引用

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最終更新日  2010年07月20日 15時56分18秒
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