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2006.01.09
テーマ： 今日のワイン(6049)
カテゴリ： まあまあ星７つ
いつものワイン会で新年会。
ええと。
色々と飲んだのですが、残念なことに・・・
全く銘柄を覚えておりません。
とりあえず自分が持ち込んだ物だけ。
![[2001] ‘C’シャルドネ デュ カステル ブラン 750ml （ドメーヌ・デュ・カステル...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/veritas/img128/img10522124491.jpeg)
最初はすっきりとした香りと樽の甘い香り
飲んでみると、香りとは裏腹にミネラリーで固い。
時間がたつとややほぐれて美味しくなってきたけど
これは評価が難しいなぁ～ 今まで飲んだことのない感じ。
ブルゴーニュ風では無くて独自の雰囲気で
濃厚で旨いという人もいれば、樽が鬱陶しいと言う人も。
僕は嫌いではないけれど、評価の物差しが無い感じ。
ええと。
色々と飲んだのですが、残念なことに・・・
全く銘柄を覚えておりません。
とりあえず自分が持ち込んだ物だけ。
最初はすっきりとした香りと樽の甘い香り
飲んでみると、香りとは裏腹にミネラリーで固い。
時間がたつとややほぐれて美味しくなってきたけど
これは評価が難しいなぁ～ 今まで飲んだことのない感じ。
ブルゴーニュ風では無くて独自の雰囲気で
濃厚で旨いという人もいれば、樽が鬱陶しいと言う人も。
僕は嫌いではないけれど、評価の物差しが無い感じ。
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