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ミニバラ４４
6歳の娘のいる主婦です。大好きな街「函館」に住んでます。 子育て中の出来事や読んだ本の感想、食べ歩いたお店の感想などを記録的につけていこうかと思ってます。 他に興味があるのは、懸賞や読書、福袋にフェリシモなどです！楽しく情報交換したいです。
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2009年09月04日
テーマ： 北海道のおいしいもの(1838)
カテゴリ： おいしいもの・お店
湯の浜のお肉屋さんに、ようやく行ってきました。
函館男爵黒豚直売店「肉匠きむら」 さんです。
フレスポからの帰り道、通りすがりに気になる看板発見
そういえば、ココのお肉美味しいって聞いてたなあと、
わざわざＵターン
「開港150周年記念 黒豚メンチ１日限定３００コ！」
お店自体は知っていたけど、入ったのは始めて。
漁り火通り、湯の浜のスープカレー屋「ラマイ」さんのお隣です。
揚げ物の、なんともいい香りが周辺にも漂ってます～
店頭には残ってなかったけど、１０分くらいで
すぐに揚げてくれるとのことで待たせてもらいました。
その間にも物色。こだわりのある黒豚らしいのに、お値段は意外と普通
量り売りだけど、スーパーと変わりないので安心
普通の小間切れや、カレー用、すき焼き用、焼き肉用の部位から、
ハンバーグやロールステーキ、焼き肉のタレまでありました。
気になったロールステーキも購入～１コ大体１００円ほど。
ホントは、しゃぶしゃぶのお肉が美味しいって聞いてたんだけど、
今日はどうも、しゃぶしゃぶの気分じゃなかった
キレイな薄いピンク色のお肉に、白い脂身がサッと入ってて、
間違いなく柔らかくて美味しそうでしたよ。
でもって、こちらがお目当ての 揚げたてメンチカツ １コ１５０円 。
６コ頼んだら、何やら店員さん（←美人！）が説明を始めた。
どうやら、１０００コに１コの割合で当たる ジャンボサイズ が入ってるらしい
何だかとってもトクしました
わざわざＵターンした甲斐があったわ♪
急いで家に帰り、早速アツアツを頂きました！
しっかりしたお肉の中から、ジュワっと肉汁～～
見た目無骨だけど、丁寧に作られてるなあと感じさせられるお味。
お肉屋さんの揚げ物って、家ではゼッタイ出せない味なんですよね。
結構ごろんとして食べ応えがあるので、２コ食べたらもうお腹苦しいです～
ジャンボサイズはもちろん夫へ。とっても豪華でしたよ
明日はロールステーキ食べてみます
シソかな？中に巻き込まれてます。どんな味にしようかな？
おろしポン酢か、ニンニクしょう油か、、、うーん悩む
もうちょっと寒くなってきたら、
ぜったいここの豚肉で、しゃぶしゃぶしよ～っと。
夫も北海道人らしく、牛肉よりブタ派です。
函館男爵黒豚直売店「肉匠きむら」さんのこだわりは、コチラで詳しく ↓ ↓ ↓
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最終更新日
2009年09月04日 23時50分49秒
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