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もう1月が終わった~。早すぎる・・・家で読んでる新聞の4コマ漫画はちびまる子ちゃん。まるちゃんが「お年玉もらったり、マラソン大会があったり・・・」としみじみ1月を振り返ってるんだけど、私は何をしたんだろう。 ローラ・チャイルズ香り高いお茶と美味しそうなお菓子&お料理のシーンはとってもいいのに、肝心のミステリ部分はどうなんでしょう?犯罪王カームジン ジェラード・カーシュサブ・タイトルは「あるいは世界一の大ぼら吹き」カームジンが語る過去の犯罪話を聞いて、カーシュが小説に仕立てていくというスタイルの作品でした。軽くてお洒落な短編で、面白かったー。プロのための洋菓子材料図鑑(vol.2)粉や砂糖の種類や特長がいろいろ書かれていておもしろい。有名店のお菓子の材料やコツなども載っていて、あれもこれも作れるような気になってくる。いや無理だけど。 コバルト文庫だよ~ん(≧∀≦*)ノ彡☆バンバン コバルト第2世代、あれこれ読んできたなぁ・・・今みたいにYA小説は多くなかったからコバルトはお手頃だったのよねぇ。久美沙織と新井素子がお気に入りでした。しっかし、コバルトって1時間ちょっとで読めるよ。
2009年01月31日
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今週の旦那のお弁当より。・ウインナー ・チキンナゲットチーズ味 ・カニカマ入り卵焼き・キャベツのゆかり和え ・ほうれん草のおひたし ・エビマヨ・じゃが芋もちのスープ・切り昆布の煮物 ・人参のスープ煮 ・イカメンチカツ(冷凍)・菜の花のおひたし ・ウインナー ・卵焼き ・帆立とコーンのスープ・ミモザ風ポテトサラダ ・穴子天の南蛮漬け ・すき焼き風煮物卵乗せ ・酒粕入り味噌汁 ・古代黒米入りごはん菜の花が出ると、春が近くなったなぁと思いますね。2号と同じバスに乗る子がインフルエンザ発症!今日は別の子がお休み・・・もし、かかるなら日曜日までに発症しないと、土曜日の発表会に出られなくなっちゃう。病気にかからずに、がんばれ2号!!
2009年01月30日
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昨日に引き続きネタバレです。ねいる屋さんの年末ジャンボ福袋アージュスティックコース。アージュスティックパーフェクトディア「ランタナ」個々の色はきれいなんだけど、クリスタルがすっごい派手~。普通のランタナのように似た色のグラデーションが良かったなぁ。ブルーグリーンの色合いがとってもきれいなだけに、惜しい!アージュスティックディア「Luci:ルーシー」かと思いきや、両サイドの石が2つずつ少ないですね。原料高騰により、中身を減らしましたみたいな。でも、これはすごく可愛いです。マーキースのブラックダイヤもいいし、ライトアメジストもきれい~。黒~白へのグラデーション。使いやすいと思います。1本1000円ということになるので、やっぱりお得ですね。
2009年01月28日
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キラカテ久しぶりだわ~。年末の祭りで踊らされたねいる屋さんの超闇福袋が届きました。週末以降発送の便だったので、土日に届いたらどーしよーとちょっとビクビクしてましたけど、平日着でホッ。いまさら感はありますが、ネタバレです。フレックスブリアMのアメジスト。OK?自信ない。紫系は嫌いじゃないけど、ちょっと似たような色ばっかりになってきてるかも。4本足の時代に、使ってすぐにコームからモチーフをはずしてしまったので、壊さないように気をつけないと。いちごみるくのような色合いが可愛いのですが、年齢的にちょっと可愛すぎ。寒色系にお色交換できる方いらっしゃいませんか?パレスグリーンオパール?このデザインは持ってないので使うでしょう。ヴィンテージローズ?この色系は持ってないのでちがってるかもです。できれば寒色系にお色交換お願いします。コースによってレビューがすごいので、ある程度覚悟していたのですが、後発組はねいる屋さんがビビッて修正したお品が入ってる?4本足入ってなかったし。それとも、ただ単に4本足配布が終了しただけなのかな?普段単品買いをしないので、内容は満足と言えば満足です。今回UPしたものは全て交換可能です。モチーフがラブリーすぎないもので、寒色系でしたら最近のは持ってない物の方が多いので、よろしくお願いします。USEDでもOKですので、気にかかるものがありましたら、是非メッセージ下さい。 こちらからどうぞ→
2009年01月27日
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週末2日間は寒ぅございました。幼稚園から「インフルエンザ患者が増えているので人混みには出ないよーに!」とお達しが。2月に入ったらすぐ発表会があるので、園側もピリピリしてますね。しかし、2日も家に閉じこもってると、子供達はわんわんぎゃんぎゃんけんかばかりしているし、部屋はぐっちゃぐちゃに汚れるし、イライラがMAX。で、PCに逃避していたところ、音夢鈴さんのところで寝言メーカーをやっていたので、早速トライしてみました。本名で・・・寝ても小麦に翻弄されております。お次はブログネームでそりゃ、確かにすごい。機動戦士ガンダム占いなんてのもやってみました。この人ですね。初代主要キャラだけど、いまいちツボらなかった。ユニーク占い、いろいろありましたので、何か面白いのがHITしたら、教えてくださいね~。
2009年01月25日
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新・市民球場、マツダスタジアムでの開幕戦チケットのデザインが決まったそうです。球場が新しくなった記念なので、華やかに派手派手しく。紙もハードなものにして保存性を高めるとか。旦那が非常に行きたがってますが、これはやはり争奪戦でしょうかねぇ・・・誰がチケットを取りに行くんでしょう??この時期は寒いから徹夜は嫌です。飲食店に地元の名店「むさし」が入ることになったとか。常設店になるらしいので、試合日以外でも食べに行けるようです。旦那はここの地えびの天ぷらうどんがお気に入り。おむすびも塩加減がよくておすすめです。25日からの沖縄自主トレメンバーに、私のお気に入り今井啓介選手が入りました~パチパチパチ先輩選手と切磋琢磨して、今年は1軍での活躍を期待してますよ~。
2009年01月24日
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いつ応募したか覚えてなかったのですが、P&Gさんからいただきました。web応募もしてみるものですねぇ。洗い流さないタイプのトリートメントを使ってみたかったのでシルキースムースタイプを選びましたが、これってストレート専用かなぁ。うねうね天パの私には向いてなかったかしら?14日間のトライアルキットということになってますが、200mlのシャンプーで2週間?使う量がたっぷり過ぎない?もう少しもちそうな気がする。今年は春から縁起がいいわい、というわけで、wiiとか車とか旅行とか当たると嬉しいんだけどな。
2009年01月23日
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月曜日の5年生に引き続き、本日は3年生の読み聞かせ。2時間目からなので、1時間目に来られた方と合流。先日の5年生の時と同じく、お正月にまつわるあれこれを。1冊目七ふくじんとおしょうがつ山末やすえ・文 伊東美貴・絵七福神は日本の恵比寿、それ以外はインドと中国の神様なんですねぇ。お節料理の意味などが描いてありました。2冊目十二支のはじまり長谷川摂子・文 山口マオ・絵お正月の定番、十二支のはじまり。3年生は十二支をちゃんと言えてました。感心感心。猫がねずみを追いかけるわけは、結構有名かなと思いますが、虎が牛を追いかけるのとか、なぜ猿・酉・犬の順番か、など知らなかったエピソードがありました。この絵本で読むのは初めて、ということでベテランの方も少しつかえ気味。そうすると子供達はちょっとごそごそ。やっぱり、滑らかに読むことは基本なのかなぁと思いました。3冊目てぶくろくろすけ川崎 洋・文 長 新太・絵これは私物なのですが、絵本ライブラリー版は「こどものとも」とのつながりはあるのでしょうか?1979年とはいえ、ハードカバーなのに380円は格安。色合いのせいか、絵が長新太さんだっとは、最初気がつかなかったです。「てぶくろこどもこうえん」って言いにくくないですか?読んでてかみそうになりました。4冊目こぶとり節分も近いということで、鬼の出てくるお話を。これはもう一人の方の私物でした。こぶとり爺さんというと、ほっぺにこぶがあるのが定番かと思いますが、このお話では額にこぶがぶら下がってました。それは、ほっぺたよりはるかに不便でしょう。5冊目ポッチャーン!フィリップ・コランタン 文 ふしみ みさお 絵少し時間が余ったので最後にもう1度ベテランの先生に読んでいただきました。井戸の底に映る月をチーズと間違えて落ちてしまったオオカミくん。引き上げてもらうには?ペコペコのお腹をいっぱいにするためには?縦長を生かした楽しい絵本でした。最後の1冊は結局少し時間が押してしまったのですが、子供達はチャイムが鳴った後も最後まで静かに聞いてくれました。
2009年01月22日
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月に1度の図書ボランティア会合。今回はお薦め図書の紹介文を書くのと、学級文庫の充実について。と、書くとちょっと堅苦しいけど、「もっと学級文庫をふやしたいよねー」ぐらいのノリです。1番手っ取り早いのは寄贈かな、ということでお家の不要本を持ってきてもらうことを試みることにしました。学校図書の予算というのは、どうやら本当に少ないようでとても学級文庫の購入までは至らないようです。どれくらい集まるのか、どんな本があつまるのか全く検討もつきませんが、3月の片付け&引越しシーズンの前に集めようということで、2月の参観日に持ってきてもらう予定です。しかし、私自身は回収する側に廻るのですが、家からは1冊も寄贈する本はないかも。だって、とっておきたい派なんだもーん。
2009年01月21日
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先日、箱根駅伝のCMで見かけて即応募した麦とホップが届きました~。箱もちゃんとお年賀風になってました。田村さんからのご挨拶入り。でも、届いたその日に「ニューデザインになりましたぁ」とキャンペーンガールのお姉さんが言ってました。皆さんのところにも届きましたか?
2009年01月20日
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新年1回目の読み聞かせは5年生から。今まで5年生を担当してた方のお子さんが「もう、来ないで~」って。男の子ってそろそろそういうのが恥ずかしくなるのかな?1月ということで、絵本を見ながら、お正月に関係のあることをお話してくれました。伊達巻が巻物を模していて、学問と関係あるとは知らなかった~。今日の1冊目こうしがうまれた(ジャンプした方、ずーっと下がってくださいね)新井陽子・文 中村英夫・絵うし年にちなんで、うしの絵本。こうしが産まれる姿と、牧場の生活が描かれています。2冊目おにんぎょうコッペリア佐藤さとる・再話 村上勉・絵5年生なので、少し大人目のお話の絵本を選んでみました。ちょっと、言葉遣いが古かったかなぁ。バレエ音楽をもとにしたお話です。3冊目ゆずちゃん肥田美代子・文 石倉欣二・絵阪神淡路大震災で亡くなった、ふうせん屋さんになりたかったゆずちゃんを描いた絵本。今回はお正月に関するお話をいろいろしていただいたので3冊でした。
2009年01月19日
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まだまだひっぱる、島根ふるさとフェアネタ。この日のおやつはフェアで買ったたい焼きです。出雲市は「はら屋」さんのもちもちたい焼きこのたい焼き、何と白いたい焼きです。小豆餡は皮が真っ白~。こちらは中が黒ごまの餡。1号いわく「セメント色~~」食べてみると、いつものたい焼きよりモチモチ、ネッチリ~。形はたい焼きだけど、皮は全く別物です。でも、好きな食感。あんこは尻尾の先まで入っているというのがウリです。尻尾の先どころか、お腹や背中からはみ出してますよ~^▽^島根はNHKの朝ドラ「だんだん」の舞台らしい。(見たことない) んで、「だんだん」って何?
2009年01月18日
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どこのカテに書こうか迷いましたが、カープ絡みネタなのでこちらに書かせていただきます。カテの皆様、はじめまして。1個前のしまねふるさとフェアでのお買い物。1000円につき1枚の抽選券。2枚で1回ガラポンができます。いろいろ買い込んで、5回分の抽選券確保。おまけに周りのおば様方が「使わないから」と何枚か下さって、当てる気満々で望みました。結果、見事当たりをGET。閉場まであと1時間しかない~ということで大急ぎで市民球場へ。島根ということで、佐々岡氏、大野様(ファンです)を期待していましたが、残念ながらお二方はいらっしゃらず。しかし、往年の名選手が5人もいらしてました。旦那と2号は早速キャッチボールを。外木場氏から直接指導をうける2号。このあと、球がまっすぐ届くようになりました。すご~い!贅沢にも達川氏にかまえていただいております。旦那が終わった後、1号も呼んでいただいて、投げさせてもらいました。1時間ほどの参加でしたが、旦那にとっては一生の思い出ができたようです。イベント終了後、北別府氏が携帯で球場を撮ってました。やはり、選手は人一倍思いが深いんでしょうねぇ。
2009年01月17日
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島根ふるさとフェア2009に行ってきました。毎年、インフルエンザが猛威を振るい始めるこの時期に行われる島根の食と文化の祭典です。年に1回出かけるのが楽しみ。島根には1度旅行したことがあるけれど、ほんとーに食べ物が美味しい。何だろう、水がいいのかなぁ。とにかく米が美味しかった。でも、海産物も島根牛もどれもこれも美味しいのです。そして、海はきれいだし、波は高いし。瀬戸内海の波のない海に浮かぶのとは大違い。浮き輪1つで1日遊べる私です。高速料金一律千円が実施されたら、もっと頻繁に遊びに行けるなぁ。さて、そんな島根ふるさとフェアですが、今回は市民球場で遊べるかも、抽選会付。おまけにカープOBとキャッチボールできるチャンスあり!その抽選券を手に入れることを名目にいろいろ買いましたわよ( ̄ー ̄)ニヤリッ気がつけば天ぷら(練り物の方です)とか味噌とかパンとかで1諭吉くらい使ってるかも( ̄□ ̄;)今回のヒットはあごだし。 楽天では、100g1000円くらいが相場かな?今回は160gが500円でした。独特の風味があって美味しいけど、ちょっとお高いのがネックよねぇと思ってたので、嬉しい~。子供達は、世界遺産の石見銀山コーナーでプラスチックのプレートを作ったり、ピンポン投げで神楽ストラップを貰ったり、しまね海洋館アクアスコーナーで缶バッヂを作ったりして楽しみました。ふざけた名前の牛乳を飲んだりもしました。ご当地キャラもいろいろ来てくれていました。殿様と写真を撮ってみましたよ。お仕事戦隊・イソガシインジャー・・・林業関係だそうです。この日は神楽上演もいろいろあったし、盛り沢山な1日でした。
2009年01月17日
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モタラメさんから、VictorのDVD-Rが届きました。【3営業日以内発送在庫】【送料無料】[ビクター]録画用追記型 DVD-R DL 215分 2層(8倍速対応/ホワイト)(VD-R215PA10)今回のDVD-Rは全TV放送の録画に対応で3時間録画。私がDVD-Rを選ぶ時のポイントにしている日本製。HDDに撮りだめしている映画をどんどん落としていきたいですね。しかし、よく見ると我が家のDVDレコーダーはこのDVD-Rで録画するのに適していない??1回しか録画できないから、失敗はしたくないなぁ・・・テレビとDVDレコーダーを買い換えるまで取っておく?!
2009年01月16日
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まだまだ朝は暗いわぁ。・りんご ・小松菜のおひたし ・豚肉のえのき巻き巻き・しらす入り卵焼き ・さつま芋のシロップ煮 ・酒粕入り豚汁なんと、さつま芋のシロップ煮は先日のタルトパタトの余り。これを焼くと、あの上のひらひらになるんですよ~。何を思ったのか、板酒粕を買ったので、がんばって消費中です。先日はさわらの粕漬けを作りました。5日くらい漬けて焼いたら、なかなかいいお味でした。板粕を焼いて砂糖をかけて食べたことありますか?小さい頃、祖母の家で食べたのが、お酒の味の覚えはじめ?酒粕を使ったものいろいろ。
2009年01月14日
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昨日、広島皆実高校がサッカーで優勝しました。なので、テレビ中継が終わってすぐ、高校近くのショッピングセンターへ。一応「優勝セール」というPOPがありましたけど、お値段的には・・・うーん。POPだけかな(爆)そこで、シリアルの試食販売を行ってました。1箱購入して、くじをひかせてもらいました。ていうか、買う前にすでに2号がくじの箱に手を突っ込んでました。コラー!当たったのは3等・・・末等ですな。本来なら子供用のおもちゃでした。ところが、販売担当のお姉さんが、「もうすぐ終わる時間だし、良かったらこちらもどうぞ」と言ってくれました。表(?)裏(?)1等はタオル(バスタオル?)なのですが、こっちの方が嬉しい~。3等のおもちゃも、1号2号それぞれにくださって、くじには当たらなかったけど、良い販売員さんに当たりました。むか~し、フェリシモで購入したシリアルボウルとも、さり気におそろ。形とトラ柄が、おんなじ~。
2009年01月13日
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まずは、広島皆実高校、サッカー優勝おめでとう~~号外出ました。OBに吉田拓郎、奥田民生、為末大などなど。プロサッカー選手も多数。でも、たしか進学校でもあるんだよね。とにかくおめでとう。そして、新成人の皆さんもおめでとうございます。今年はまだ成人式でやんちゃしてるニュースを見てないから、みんな、真面目に大人になったのかな?日本の情勢、世界不況を考えたら野次飛ばしてる場合じゃないよね。さてさて、今日もすごく寒いけど雪は降らず。寒さに外に出る気にもなれず、1号と一緒におやつを作りました。植本愉利子さんのより(楽天ブックス売切)タルト・パタトパート・ブリゼというタルト台を作って、中にさつま芋のフィリングを。フィリングは小さめのさつま芋を3本使って作りました。さつま芋にバター、砂糖、生クリームなど。パート・ブリゼという生地は、混ぜて冷やして1回伸ばすだけなので、思ったより簡単でした。成型はなってませんが。バターをこんなに使うんじゃなければ、もっと頻繁に作ってみたいけど・・・お菓子はやっぱりパンに比べると砂糖もバターも使うなぁ。余った生地はマドレーヌ型で焼いて、ミニタルトパタトに。小さい型で焼いて、1人1つずつ食べるのもいいかもね。
2009年01月12日
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寒い寒いと言っているのに、雪は降らない~。子供たちはがっかり。1年に1回くらい雪遊びしたいもんね。先日、Yahoo!ニュースかモバゲーで紹介されていた(ちょっと前の記憶は…)Akinator ←リンクしてます。ばったもんのランプの精のようなのが20個の質問をしてくるのでYesとかNoで答えていくと、予想しているものを当ててくれます。これが、なんだかすっごくおもしろい。そして、日本のアニメとかを異様にカバーしてて笑えます。最初に自分の年齢と性別を入力するところがあるから、そこから大きく類推してるんだろうけど、それにしてもすっごい収集量。こんな人は簡単に出てきました。アラフォー代表。女優つながりでこんな人もほほ~。旦那がやってみて1番ビックリしてたのはこの人そりゃあ、名球会入り確定の人ではあるけど。何だかすごいぞ~。普通に有名なガンダムとかドラえもん、ディズニー系なんかは20問も答えないうちに出てくる感じです。1号が考えていたきらりん☆レボリューションの月島きらりもすぐ出てきました。だんだん彼が答えられないような人を探すのに夢中になってしまいましたよ。彼を出そうとして彼が出た時は、ちょっと「やった!」と思いました。著作権、肖像権についてはノーコメントで。お家から出ない、こんな寒い日の暇つぶしにいかがですか?追記 旦那が「渡辺美里」を出そうとして、出てきたのは「泰葉」でした。共通項は女性で歌手で、ショートヘアーで80年代にヒット曲あり、ってとこ?日本の芸能事情に詳し過ぎ(≧∀≦*)ノ彡☆バンバン
2009年01月11日
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あんなに、雪が降る降ると言っていたのに、朝から明るい良いお天気。午後からだんだん冷えては来たけど、結局1日雪は降りませんでした。ん~~、降らなかったけど、振り回された感じ。何でもないシンプルなパンが私はやっぱり1番好きだなぁ、ということで小さいエンゼル型とパウンド型を使って牛乳パンを焼きました。どちらもダイソー購入。ダイソー使える。なかなか買い換えられないオーブンにはミニサイズの型が丁度良いです。それでも、ミニパウンド型はてっぺん焦げ気味。パウンド山食をスライスすると、真っ白でしっとりほわほわ。牛乳感たっぷりです。カリッとトーストして、それぞれ好みのスプレッドなどをたっぷりつけていただきました。今朝は教育テレビでおさるのジョージのアニメを放送していて、ジョージがはちみつパンを食べていたので、2号も早速真似して、トーストしないままのはちみつパンでした。何をつけて食べるのが好きですか?
2009年01月10日
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1個目で福袋のネタバレしてます。今日が終わると、また3連休なのね。寒いかも、雪が降るかも、と言ってるので、ちょうど良かったかな。・ブロッコリーとトマトのサラダ ・りんご・えびしんじょ ・卵焼き ・人参のグラッセ・えび唐揚げ ・豚肉のポテト巻き巻き ・さつま汁昨夜の晩御飯は鶏の唐揚げでした。なので、一緒に揚げたものいろいろ。えびしんじょは2号が「むっちゃ、うまい!」と大絶賛してくれました。ありがとうショップジャパン。深夜に海外通販のテレビを見ててよかったよ~。はんぺんが少しとえびが少し残ってたので、ミキサーでガーッとして、卵白と片栗粉を混ぜて揚げました。お店で買うのは美味しいけど、お値段もするので、なかなかたくさん食べられない。自分で作ればいいんだねぇ。今度は木耳とか人参とかも入れて作ってみようっと。かにとかは買った方が美味しい?
2009年01月09日
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今日は全国的に寒かったり、雪が降ったりのようですね。こっちもどんどん暗く、冷え込んできました。お家でぬくぬくしててすみません~。2008年ラストポチはこれだった~。●お年玉付き●今回もぎゅぎゅ、ぎゅーっと詰め込みます!業界騒然!世界初登場♪♪♪“選べる!”エティック・キャリバー福袋【1/15発送】【同梱不可】【SALE】年が明けたら、バーゲンが始まるから、どうしようかなぁと思っていたのですが、売り切れになっていた色が追加されていたので思わずポチってました。送料入れても1つ2000円以下ならいいかぁ。1つは色が選べるのも決め手でした。選んだのはスチール×ブラウン。販売価格4900円もう少しスチールの色が濃いかと思ってたけど、まぁまぁ。底鋲がないのが残念。絶対擦りそうだもん。ここからは福袋。何が出るかなぁ?販売価格3980円ワイン×ブラウンが来ました。ピアノの鍵盤カバーの色(≧m≦)ぷぷぷっ! でも、画像で見るより使いやすそう。スウェード素材なので、今からがんがん使います。'07年の商品みたいです。ポーチュラ 3600円この中から入ります的画像の中で、1番苦手かも~と思ってたタイプ。(キルティングっぽいのとか欲しかった)でも、届いたら、意外と使いやすそう。軽いのがいいです。荷物が多いから型崩れが心配だけど。この手のは腕を通すところが狭かったり硬かったりするのもあるけど、これは全部が柔らかいし、腕も余裕で通りました。エナメル?言われればそうかなぁ…ビニールっぽいですよ。アイボリーなので、春先に使えそうです。バルケッタ 2980円これ、定価が9000円ってなってるけど、ほんと?!2980円でも買わないと思う。めちゃめちゃビニールっぽい。クロコの型押しが余計に安っぽい感じ。ブラウンだからかなぁ。気に入って使ってらっしゃる方、ごめんなさいね。サイドファスナーが開いて、マチ幅を変えられるのはいいけど、オープンファスナーの位置がちょっと変かも。B品?!総額25000円以上、と謳ってるけど、実売15000円くらいかな。その半額で買えたので、価格的にはお得だったと思います。パイソンとか キャンディスとか入ってた人もいるのかしら。ちょっと気になるわん。
2009年01月09日
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なーんにも考えずに作り始めた牛乳パン。250gに牛乳200ccのゆる~い生地。寒いのでなかなか発酵しなかったのですが、ストーブを点けてテーブルに置いてたら、あっという間に一時発酵完了。このままプチパンでもいいかなぁと思っていたのですが、冷蔵庫に期限切れ間近のハムがあったのを思い出し。スライスチーズと一緒にくるくる巻いてみました。巻いたのを半分に開いて、ナチュラルチーズものせてます。アクセントは荒挽きこしょう。朝ごはんにピッタリの感じのパンができました。
2009年01月08日
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今日からようやく幼稚園&小学校。幼稚園は昨日からプレ的に始まっていたけど、今日からが3学期。発表会に卒園式と、行事が盛りだくさんだわぁ。泣くのかな?小学校は2学期制になってから、休み明けの始業式とかなく普通に授業&給食。さすがに初日は4時間だけど。今年も読み聞かせに行けるといいなぁ。お弁当が必要なのは旦那だけ。今週はゆっくり出るから作る方ものんびり。・エビチリ ・人参のスープ煮 ・チーズオムレツ ・ほうれん草のおひたし子供と一緒の時は作れないエビチリを作ったけど、何で?お店のような赤い色になりません。スイートチリソースだったのがダメ?年末年始、目が溶けるくらいテレビがついてた中で得た豆知識。お料理のてっぺんに鰹節がのせてあるのは、板前さんが、そのお料理に手をつけたかどうかを確認するため、だそうです。ふ~ん、手をつけてなかったら、使いまわし?(≧∀≦*)ノ彡☆バンバン お弁当に入れる時は具材の水分を吸収してもらうためでもあります。さぁて、明日からは2号もお弁当が必要だわ。
2009年01月07日
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昨日が仕事始めだった旦那。今年もお弁当が始まりました。まだ、おせちが残ってますよ~お弁当。・秋刀魚のモッリーカ焼き ・かにかま入り卵焼き ・鶏の天ぷらしそ風味・なます ・焼ききのこ醤油ドレッシングこの日のなますでお節料理終了です。そんなにたくさん作ったわけじゃないけど、長かった。炊飯用土鍋でご飯を炊いているので、毎回おこげができます。おこげ好きな旦那と1号に優先的に入れてるけど、おこげは炊きたての時が1番美味しいかな。炊飯道具いろいろ
2009年01月06日
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私の中ではすっかり定番になった門間みかさんのバラのパン風ボルケーノパン。今日はメープルシート を使用です。以前、バラのパンをお盆さんがボルケーノとネーミングしてくれました。エンゼル型で作っていないので、門間みかさん成型とは違います。そういう意味でもボルケーノというネーミングはピッタリ。今日はちょっと休火山ですけどね。リッチ生地だと、シートの折りこみもちょっとは上手くいった気がします。でも、端っこまで上手くシートを伸ばしきれてない・・・
2009年01月05日
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と言っても茶道ではなく、パンですよ~ん。今年最初のパンはりんごのキャラメリゼとカスタードをくるくる巻き込んだパンです。レーズンとカスタードを巻いたのはぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパンではレザンという名前ですが、りんごとカスタードだと何でしょうね?ナパージュアプリコット 305gとやらがないので自家製白桃ジャムを薄めて塗ってみたけど、やっぱりつやつやにはなりませんね。しなくても一緒かな?どうでしょう?電子レンジを使って作るカスタードクリームはお手軽でいいですね。5分程でできるのも魅力的。お鍋が焦げる心配もないですし。今年もいろいろなパンを焼いていきたいですねぇ。
2009年01月04日
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ちらりと見かけた箱根駅伝のCMで、田村正和さんがみんなにお年玉を用意していました。「駅伝見たいなぁ~」とボヤキながら。それが、こちら12本缶が10万名に当たるとは!!ほぼ全プレ状態だと思うのですが。もうすぐnew缶が出るそうなので、旧缶をはけさせて、尚且つ出荷量を増やそうというサッポロの作戦でしょうか。でも、当たってくれたら何でもいいや~。13日が締め切りなので、興味のある方はすぐにGO!ですよサッポロといえばどれですか~?
2009年01月03日
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12月は読めなかった上に、読書メモもどこかに行ってしまった・・・覚えているものだけを。平台がおまちかね 大崎梢『配達あかずきん』のような書店員さんシリーズかと思いきや新作の出版社の営業さんシリーズ(シリーズ化しそうよ)でした。よその出版社の先輩営業さんから「ひつじくん」と呼ばれる井辻君の新人営業の日々。今回も本にからんだあれこれが出てきます。美女と竹林 森見登美彦なんでしょう、この不思議ワールドは。そう、ファンタジーです、ファンタジー。森見先生、作家業のみならず竹林経営にも手を染める?!仏果を得ず 三浦しをん文楽に生きる若手大夫のお話。芸に恋に悩みながら成長していく物語。文楽にはまってるしをんさんの愛が詰まった作品ですなぁ。落語絡みの文学とか能漫画とか古典芸能づいてますが文楽はまた未知の世界です。歌舞伎を筆頭にどれも一度は生のお舞台を見てみたいものです。白のファルーカ 全8巻【完結】槇村さとる 集英社全日本フィギュアを見たらスケートものが読みたくなって図書館にあったので借りました~。シングルに出られなくなった王子様がアイスダンスに転向してヒロインと共に上を目指していくお話。この作品のヒロインは17歳なんだけど、今の子達より大人な感じ。いつも思うけど、昔の女子高生は大人だったなぁって。寿命が長くなった分、幼児期が長いのかなぁ。描いてる人が女子高生という訳じゃないから、単純にきめつけられないけど、こういう大人な展開に食らいついてたわけね。庄司陽子作品 完結・読み切り 計29冊 「ヘーイ!キャシー」「虹の航路」「ラストショット」「あなたへの言葉」他「ミッチャミックス」をyahoo!コミックで立ち読みしたら続きを読みたくなって庄司陽子傑作選の中に入ってたので、借りて読み終えました。小学4年生の頃に買ったコミックスです。でもすっかり話を忘れてましたwww今読むと生徒諸君! (1-24巻 全巻)の前身って感じですね。愛だ恋だといってる割に、全体的にさわやかで潔いです。男の子二人が高校生というにはあまりに大人だ…初詣を終えて、最初に行った場所はやっぱり本屋さんでした。今年も読みたい本がいっぱいです。だれか私に ください。
2009年01月02日
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あけましておめでとうございます。本年も皆様仲良くして下さいね。大掃除しなくてはいけない部屋は見なかったことにして(←え?)お節料理を作りました。一の重 ・松前漬け ・鰤の照り焼き ・黒豆 ・海老の姿焼きニの重 ・紅白なます ・伊達巻 ・星型チキンカツ(市販)三の重 ・お煮しめ(里芋、蓮根、人参、牛蒡、蒟蒻)今年は伊達巻も作ってみました。はんぺんも卵も好きな食材だからおいしくできて嬉しい卵5個使ってます。お煮しめは圧力鍋を使って一気に炊いたんだけど、梅型に切った人参が柔らかくなって、花びらになってしまいました~しょうがないので、梅人参だけ作り直しましたよ…がんばったのに…我が家のお雑煮はごった煮的内容です。白菜、大根、人参、鶏肉、かまぼこ、ほうれん草を煮て別鍋であたためたお餅を、おしょうゆ味のお汁でいただきます。これは私の家の味で、旦那の家の味ではないです。昨夜は夜更かしした子供達、2号は9時半まで寝てました。今から、みんなで朝ごはんです。お店はもう開いてるんですよねぇ。福袋、買いに行こっかなぁ。
2009年01月01日
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