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Yoshielives
仕事を辞めて2年近くが経ちます。 気がつくと子ども達はいなくなり、 夫婦2人きりと猫1匹の生活になってしまいました。 これからでも生きがいは見つけられるでしょうか。
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Comments
2005.08.08
テーマ： 今夜のばんごはん(52038)
カテゴリ： 今夜のごはん
この夏まだ一度も食べたことのない鮎を塩焼きにしました。
ちえぞうの大好物です。
簡単八宝菜（＾＾；）
1人暮らしの娘に持たせる「キャベツを入れるだけ」の
「日本ハムの医食同源中華名菜」という商品の
「八宝菜」を試しに使って作ってみました。
ところで、八宝菜ってキャベツでしたっけ？
私はいつも白菜で作るんですけど・・・。
今日はキャベツとピーマンを加えただけですが、
自分がデタラメに作るよりずいぶん美味しいと思いました。
忙しいくて夕飯を作るのが大変なときには
使える商品だと実感しました。
八宝菜の他にも酢豚やエビチリソース、回鍋肉、
青椒肉絲などが店頭にはありました。
あっ、別に日本ハムの親戚でも何でもありませんよ。
他のメーカーやトップバリューなどからも発売していますよね。
スモークサーモンのマリネ
スモークサーモンの切り落としが安かったので
レッドオニオンとトマトでマリネにしてみました。
昨日からちょっとはまっているもの
わらび餅
昨日、美容院の帰りにスーパーでこんなものを見つけました。
ヤマザキの「わらび餅（黒蜜ときなこ付き）」という商品です。
昨日のスーパーでは1個138円で購入しましたが、
今日のディスカウントスーパーでは127円でした。
（-＾▽＾-)ｖイェィ！
外ぶたを開けると中ぶたの上にきなこと
黒蜜の袋がそれぞれ付いています。
中ぶたを開けて、カップの形のままのわらび餅を
自分で崩していただきます。
大きなかたまりのわらび餅を
自分で崩していただくというところに、
とても楽しみがあると思いました。
しっかり冷やしていただきましたが、
甘党の方にはお値段の割りに
満足できるんではないかと思い載せてみました。（*＾＾*）
あっ、ちなみにヤマザキも無関係です・・・。
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Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
ｋｕｒｏｕｓａ
さん
八宝菜は、白菜ですね～。
キャベツは入れたことないです。
レタスはあるけど。（結構いける）
今日、エアコンの修理が終わったので車取りに行ったのですが、そこにノラちゃんそっくりのネコちゃんがいました♪
従業員の机の上に座布団置いてもらって、大事にされてましたよ。 (2005.08.08 19:19:19)
キャベツは入れたことないです。
レタスはあるけど。（結構いける）
今日、エアコンの修理が終わったので車取りに行ったのですが、そこにノラちゃんそっくりのネコちゃんがいました♪
従業員の机の上に座布団置いてもらって、大事にされてましたよ。 (2005.08.08 19:19:19)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
ｋｕｒｏｕｓａさん
よかったーっ（＾＾）そっくりの猫が大事にされてて・・・。
キジトラってどこにでもいる日本猫なんですよね。
さきほどから以前の日記を見直してたんですが、
お弁当を頑張ってたんだなぁ。。。と
ちょっと以前の自分に感心しました。
お盆があけたら、またエンジンかけないと
いけないなぁ・・・と反省しました。
まだどうなるかわかりませんが・・・。
車のエアコンの修理が終わってよかったですね。
足もすっかり良いみたいですねーっ！
(2005.08.08 19:27:28)
よかったーっ（＾＾）そっくりの猫が大事にされてて・・・。
キジトラってどこにでもいる日本猫なんですよね。
さきほどから以前の日記を見直してたんですが、
お弁当を頑張ってたんだなぁ。。。と
ちょっと以前の自分に感心しました。
お盆があけたら、またエンジンかけないと
いけないなぁ・・・と反省しました。
まだどうなるかわかりませんが・・・。
車のエアコンの修理が終わってよかったですね。
足もすっかり良いみたいですねーっ！
(2005.08.08 19:27:28)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
現代インドネシア
さん
今日の献立だと、ダントツで鮎の塩焼きダー。（＾◇＾）
鮎の塩焼きなんて、何年食べてないだろう？？？写真を見ているだけでヨダレがでそうだ。ノラエモンも同じ気持ちだろうな。
昔、郡上八幡という所に行った時に食べたのが、鮎かなー。それともヤマメか？？？
美味しかったなあ。やっぱり、川魚の方が断然美味しいと思うのだ。(^o^)丿 (2005.08.08 20:01:58)
鮎の塩焼きなんて、何年食べてないだろう？？？写真を見ているだけでヨダレがでそうだ。ノラエモンも同じ気持ちだろうな。
昔、郡上八幡という所に行った時に食べたのが、鮎かなー。それともヤマメか？？？
美味しかったなあ。やっぱり、川魚の方が断然美味しいと思うのだ。(^o^)丿 (2005.08.08 20:01:58)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
バータさん、やっぱりそうですか。
鮎の塩焼きはお好きで、さらに海の魚より
川魚がお好きとは・・・やっぱりバータさんらしいですね。
郡上八幡ですか・・・。
鮎とやまめだと、鮎の方が高級魚のイメージがありますね。
数年前にキャンプに言った時、川のそばに
やまめの釣堀があったんです。
竿を借りるのに1，000円払って、釣れるわ釣れるわ。
家族皆で他の人よりバンバン釣ったんですよ。
そしたら1匹300円払わなくてはいけませんでした。
知らなかった～～～っ（＞◇＜。）
全部で15匹くらいあったんで、全員の竿代と
やまめ15匹分のトータルを計算したら
大変なことになると思いませんか～？
予定外の大散財でした・・・。
(2005.08.08 20:11:31)
鮎の塩焼きはお好きで、さらに海の魚より
川魚がお好きとは・・・やっぱりバータさんらしいですね。
郡上八幡ですか・・・。
鮎とやまめだと、鮎の方が高級魚のイメージがありますね。
数年前にキャンプに言った時、川のそばに
やまめの釣堀があったんです。
竿を借りるのに1，000円払って、釣れるわ釣れるわ。
家族皆で他の人よりバンバン釣ったんですよ。
そしたら1匹300円払わなくてはいけませんでした。
知らなかった～～～っ（＞◇＜。）
全部で15匹くらいあったんで、全員の竿代と
やまめ15匹分のトータルを計算したら
大変なことになると思いませんか～？
予定外の大散財でした・・・。
(2005.08.08 20:11:31)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
理架子0177
さん
おひさです！八宝菜も鮎の塩焼きも大好きです！八宝菜はキャベツでいためてます。蕨もち私大好きで＾＾今度買おうかな！！
(2005.08.08 22:23:15)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
♪peko
さん
鮎の塩焼き いい具合に焼けていて美味しそうです♪
かぷっていきそうです。(^^)
八宝菜は白菜ですね。キャベツはどんな感じになるのかな～
私は中華が苦手なので、材料を入れるだけの商品はとてもありがたいです。(^_^;)
いつもながら、サラダがバラエティ豊かで美味しそうですね～(^.^)
とってもきれい～☆彡 (2005.08.08 22:39:24)
かぷっていきそうです。(^^)
八宝菜は白菜ですね。キャベツはどんな感じになるのかな～
私は中華が苦手なので、材料を入れるだけの商品はとてもありがたいです。(^_^;)
いつもながら、サラダがバラエティ豊かで美味しそうですね～(^.^)
とってもきれい～☆彡 (2005.08.08 22:39:24)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
理架子0177さん
お久しぶりです～（*＾＾*）
よく来て下さいましたねー、理架子さん！
理架子さんちはキャベツなんですね？
中華料理屋さんに行っても、キャベツですか？
土地柄で違うのかなぁ・・・（？。？）
わらび餅、一度買って食べてみて下さい。
でも、もちろん甘党の老舗の味とは違いますよ。
やっぱり値段のものだと思いますから。
駄菓子レベルで考えたら結構美味しいんです。
(2005.08.08 23:23:35)
お久しぶりです～（*＾＾*）
よく来て下さいましたねー、理架子さん！
理架子さんちはキャベツなんですね？
中華料理屋さんに行っても、キャベツですか？
土地柄で違うのかなぁ・・・（？。？）
わらび餅、一度買って食べてみて下さい。
でも、もちろん甘党の老舗の味とは違いますよ。
やっぱり値段のものだと思いますから。
駄菓子レベルで考えたら結構美味しいんです。
(2005.08.08 23:23:35)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
♪pekoさん
ありがとうございますーッ!!!
中華って極めると奥が深いんでしょうね。
♪pekoさんのご主人は中華にこだわりがあるんですよね。
鮎はとっても美味しかったですよー（＾▽＾）
小ぶりだから、ちょっと物足りないですけどね。
サラダは酸っぱすぎて、いつもよりちょっと不評でした。（＾＾；） (2005.08.08 23:27:05)
ありがとうございますーッ!!!
中華って極めると奥が深いんでしょうね。
♪pekoさんのご主人は中華にこだわりがあるんですよね。
鮎はとっても美味しかったですよー（＾▽＾）
小ぶりだから、ちょっと物足りないですけどね。
サラダは酸っぱすぎて、いつもよりちょっと不評でした。（＾＾；） (2005.08.08 23:27:05)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
gomachiro
さん
Re[2]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
現代インドネシア
さん
Yoshielivesさん
＞バータさん、やっぱりそうですか。
＞
＞鮎の塩焼きはお好きで、さらに海の魚より
＞川魚がお好きとは・・・やっぱりバータさんらしいですね。
＞
＞郡上八幡ですか・・・。
＞鮎とやまめだと、鮎の方が高級魚のイメージがありますね。
＞数年前にキャンプに言った時、川のそばに
＞やまめの釣堀があったんです。
＞竿を借りるのに1，000円払って、釣れるわ釣れるわ。
＞家族皆で他の人よりバンバン釣ったんですよ。
＞そしたら1匹300円払わなくてはいけませんでした。
＞知らなかった～～～っ（＞◇＜。）
＞全部で15匹くらいあったんで、全員の竿代と
＞やまめ15匹分のトータルを計算したら
＞大変なことになると思いませんか～？
＞予定外の大散財でした・・・。
-----
そういうことって、最初に言って欲しいですよね。まったく気が利かない経営者だー。（＾◇＾） (2005.08.09 03:55:56)
＞バータさん、やっぱりそうですか。
＞
＞鮎の塩焼きはお好きで、さらに海の魚より
＞川魚がお好きとは・・・やっぱりバータさんらしいですね。
＞
＞郡上八幡ですか・・・。
＞鮎とやまめだと、鮎の方が高級魚のイメージがありますね。
＞数年前にキャンプに言った時、川のそばに
＞やまめの釣堀があったんです。
＞竿を借りるのに1，000円払って、釣れるわ釣れるわ。
＞家族皆で他の人よりバンバン釣ったんですよ。
＞そしたら1匹300円払わなくてはいけませんでした。
＞知らなかった～～～っ（＞◇＜。）
＞全部で15匹くらいあったんで、全員の竿代と
＞やまめ15匹分のトータルを計算したら
＞大変なことになると思いませんか～？
＞予定外の大散財でした・・・。
-----
そういうことって、最初に言って欲しいですよね。まったく気が利かない経営者だー。（＾◇＾） (2005.08.09 03:55:56)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
Re[3]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
バータさん！
そうですよね～（ＴＴ）
バータさんもそう思われますか・・・。
しかも「一度釣ったやまめは川へ戻してはいけない。」と
厳しく言われたんです。
自然いっぱいのところで、釣堀やったのが
間違っているんでしょうけど。
釣堀といっても、川で出来る釣堀ですよ。
川を囲ってるだけなんです。 (2005.08.09 05:57:57)
そうですよね～（ＴＴ）
バータさんもそう思われますか・・・。
しかも「一度釣ったやまめは川へ戻してはいけない。」と
厳しく言われたんです。
自然いっぱいのところで、釣堀やったのが
間違っているんでしょうけど。
釣堀といっても、川で出来る釣堀ですよ。
川を囲ってるだけなんです。 (2005.08.09 05:57:57)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
ken’s bar
さん
はじめまして。
ご訪問＆コメントありがとうございました。
八宝菜は，やっぱり白菜ですよね～。私も簡単に作れる具材をたまに使います。便利で美味しいですよね…。
鮎の塩焼きも，とっても美味しそうです！！
(2005.08.09 08:52:43)
ご訪問＆コメントありがとうございました。
八宝菜は，やっぱり白菜ですよね～。私も簡単に作れる具材をたまに使います。便利で美味しいですよね…。
鮎の塩焼きも，とっても美味しそうです！！
(2005.08.09 08:52:43)
Re:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
犬親父 さん
ちえぞうさんは鮎の塩焼きが好物でしたか、ほうほう＾＾
(2005.08.09 12:55:01)
鮎の塩焼き
kinako47
さん
八宝菜は白菜ですけど、今の季節はキャベツの方が美味しいように思えます。
お夕飯に鮎とは豪勢ですね。
焼き方が難しくて、我が家はBBQの時に夫の担当です。
串にとおして炭の周りに立て、アルミホイルで囲うとこんがりやけますよ・・・って私は上手く出来ない(;-_-;)
先日のいわしといい、お魚料理が上手ですよね。 (2005.08.09 13:20:38)
お夕飯に鮎とは豪勢ですね。
焼き方が難しくて、我が家はBBQの時に夫の担当です。
串にとおして炭の周りに立て、アルミホイルで囲うとこんがりやけますよ・・・って私は上手く出来ない(;-_-;)
先日のいわしといい、お魚料理が上手ですよね。 (2005.08.09 13:20:38)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
ken’s barさん
ご訪問、そしてコメントありがとうございます！
鮎って夏の匂いがして、とっても大好きなんです。
でも、小さい割にはお高い気がして、
好物なのに食卓には上りませんでした。
またのお越しをお待ちしています。
(2005.08.09 17:11:03)
ご訪問、そしてコメントありがとうございます！
鮎って夏の匂いがして、とっても大好きなんです。
でも、小さい割にはお高い気がして、
好物なのに食卓には上りませんでした。
またのお越しをお待ちしています。
(2005.08.09 17:11:03)
Re[1]:鮎の塩焼きと八宝菜(08/08)
Yoshielives
さん
犬親父さん
わーっ（Ｔ◇Ｔ）犬親父さん！！！！
来てくださったんですねーっ☆
ちえぞうが犬親父さんの弟子にして欲しいと
言っていました。
（どういう意味でいっているのかわからないんですが・・・。）
後でメールを送ります。 (2005.08.09 17:13:43)
わーっ（Ｔ◇Ｔ）犬親父さん！！！！
来てくださったんですねーっ☆
ちえぞうが犬親父さんの弟子にして欲しいと
言っていました。
（どういう意味でいっているのかわからないんですが・・・。）
後でメールを送ります。 (2005.08.09 17:13:43)
Re:鮎の塩焼き(08/08)
Yoshielives
さん
kinako47さん
キャーッ！kinakoさんっ！！！
ありがとうございます。
バーベキューで鮎を焼かれるんですね！？
そう言えば、kinakoさんのサイトで
キャンプに行かれた時のことが載ってましたよね！
ご主人様がバーベキュー担当って、
とても素敵な方なんですねーっ（*＾＾*）
我が家は子供たちが幼い頃、家族でキャンプに行っていましたが、
キャンプ場でもお食事のしたくはもっぱら私の担当・・・。
家でもキャンプでも同じじゃないのー（＞＜）
男の方がそういうのをやってくれると
とても頼もしいのにな～。
(2005.08.09 17:19:05)
キャーッ！kinakoさんっ！！！
ありがとうございます。
バーベキューで鮎を焼かれるんですね！？
そう言えば、kinakoさんのサイトで
キャンプに行かれた時のことが載ってましたよね！
ご主人様がバーベキュー担当って、
とても素敵な方なんですねーっ（*＾＾*）
我が家は子供たちが幼い頃、家族でキャンプに行っていましたが、
キャンプ場でもお食事のしたくはもっぱら私の担当・・・。
家でもキャンプでも同じじゃないのー（＞＜）
男の方がそういうのをやってくれると
とても頼もしいのにな～。
(2005.08.09 17:19:05)
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