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仕事を辞めて2年近くが経ちます。 気がつくと子ども達はいなくなり、 夫婦2人きりと猫1匹の生活になってしまいました。 これからでも生きがいは見つけられるでしょうか。
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2005.08.08
テーマ： 今夜のばんごはん(52037)
カテゴリ： 今夜のごはん
この夏まだ一度も食べたことのない鮎を塩焼きにしました。
ちえぞうの大好物です。
簡単八宝菜（＾＾；）
1人暮らしの娘に持たせる「キャベツを入れるだけ」の
「日本ハムの医食同源中華名菜」という商品の
「八宝菜」を試しに使って作ってみました。
ところで、八宝菜ってキャベツでしたっけ？
私はいつも白菜で作るんですけど・・・。
今日はキャベツとピーマンを加えただけですが、
自分がデタラメに作るよりずいぶん美味しいと思いました。
忙しいくて夕飯を作るのが大変なときには
使える商品だと実感しました。
八宝菜の他にも酢豚やエビチリソース、回鍋肉、
青椒肉絲などが店頭にはありました。
あっ、別に日本ハムの親戚でも何でもありませんよ。
他のメーカーやトップバリューなどからも発売していますよね。
スモークサーモンのマリネ
スモークサーモンの切り落としが安かったので
レッドオニオンとトマトでマリネにしてみました。
昨日からちょっとはまっているもの
わらび餅
昨日、美容院の帰りにスーパーでこんなものを見つけました。
ヤマザキの「わらび餅（黒蜜ときなこ付き）」という商品です。
昨日のスーパーでは1個138円で購入しましたが、
今日のディスカウントスーパーでは127円でした。
（-＾▽＾-)ｖイェィ！
外ぶたを開けると中ぶたの上にきなこと
黒蜜の袋がそれぞれ付いています。
中ぶたを開けて、カップの形のままのわらび餅を
自分で崩していただきます。
大きなかたまりのわらび餅を
自分で崩していただくというところに、
とても楽しみがあると思いました。
しっかり冷やしていただきましたが、
甘党の方にはお値段の割りに
満足できるんではないかと思い載せてみました。（*＾＾*）
あっ、ちなみにヤマザキも無関係です・・・。
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