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主婦rururu06のブログへようこそ♪ とりとめもなく日常をつぶやいていこうと思います～♪
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Comments
December 25, 2007
カテゴリ： お料理のことなど
写真だけ撮ってアップロードだけしてあったものの、
放置していたら、こんなに遅くなってしまいました。
クリスマスどころか正月気分まで抜けちゃって、
ほんと今更なんだけど、こそ～っと紹介いたします。。
★ジンジャーブレッド★ （生姜入りクッキー）
これは今期では２回目のもの。
一度めは、アイシングをつけたんだけど、
二度目は、アイシングをつけず、代わりに爪楊枝で顔を書き入れたり、
クリスマス・ツリーが引き立つし、
アイシングがない分、日持ちしそうで、
自分のなかではかなり満足度が上のほう^^
昔イギリスで買ったレシピ本を見て作りました。
★ミンスパイ★
今年も大量にミンスミート（ミンスパイに入れるもの）を作ってしまったので、
大量にミンスパイも作る羽目に。
せっせと人に押し付け
プレゼントしました。
ミンス・ミートとミンス・パイは、Delia Smithのレシピから。
Delia online というサイトで見ることができます^^
★クリスマス・プディング★
これも沢山作ったけど、そういえば写真撮ってない…（汗）
去年の日記
★クリスマス・ケーキ★ ←もどきですが
藤野真紀子さんの『シンプルなお菓子』という本の
『ナッツ入りチョコレートケーキ』をアレンジしただけなんです。
ほんとは、コーティングチョコレートを綺麗に流しがけなくてはならないんですが、
チョコレート粗熱を取ろうと放置したら、放置しすぎて硬くなってしまい、
時間もないからとナイフでぺたぺたと塗りつけてしまいました
見た感じ、汚いよね…orz
それでも気を取り直して、
クリスマス・トッピングとかごちゃごちゃ載せたらこうなりました。
↓
ここでやめとけばよかったのに、
雪を降らせたくなってしまい、
溶けない砂糖という賢い（？）砂糖をふりかけたら、
あれ？失敗したかも～～（TT）
自分のセンスのなさにつくづく嫌気が差してしまいました。とほほ。
味はよかったんですけどね。
またいつかリベンジするかもです
放置していたら、こんなに遅くなってしまいました。
クリスマスどころか正月気分まで抜けちゃって、
ほんと今更なんだけど、こそ～っと紹介いたします。。
★ジンジャーブレッド★ （生姜入りクッキー）
これは今期では２回目のもの。
一度めは、アイシングをつけたんだけど、
二度目は、アイシングをつけず、代わりに爪楊枝で顔を書き入れたり、
クリスマス・ツリーが引き立つし、
アイシングがない分、日持ちしそうで、
自分のなかではかなり満足度が上のほう^^
昔イギリスで買ったレシピ本を見て作りました。
★ミンスパイ★
今年も大量にミンスミート（ミンスパイに入れるもの）を作ってしまったので、
大量にミンスパイも作る羽目に。
せっせと人に
ミンス・ミートとミンス・パイは、Delia Smithのレシピから。
Delia online というサイトで見ることができます^^
★クリスマス・プディング★
これも沢山作ったけど、そういえば写真撮ってない…（汗）
去年の日記
★クリスマス・ケーキ★ ←もどきですが
藤野真紀子さんの『シンプルなお菓子』という本の
『ナッツ入りチョコレートケーキ』をアレンジしただけなんです。
ほんとは、コーティングチョコレートを綺麗に流しがけなくてはならないんですが、
チョコレート粗熱を取ろうと放置したら、放置しすぎて硬くなってしまい、
時間もないからとナイフでぺたぺたと塗りつけてしまいました
見た感じ、汚いよね…orzそれでも気を取り直して、
クリスマス・トッピングとかごちゃごちゃ載せたらこうなりました。
↓
ここでやめとけばよかったのに、
雪を降らせたくなってしまい、
溶けない砂糖という賢い（？）砂糖をふりかけたら、
あれ？失敗したかも～～（TT）自分のセンスのなさにつくづく嫌気が差してしまいました。とほほ。
味はよかったんですけどね。
またいつかリベンジするかもです
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Re:クリスマスに作ったもの↓の画像。。(12/25)
doll02
さん
おぉおお～～!!!
これは日本国内でも屈指のクリスマス手作りお菓子ですね。私なんかアイシングって何か昔聞いた気がするけどなんだったっけ？状態です（笑）
チョコの流しがけって難しいですよね。
1度しかしたことないけど～～
飾りつけ、次々してだんだんおかしなことになった経験ありの私です。
でもこのケーキは砂糖ふりかけてグンと良くなったんじゃない？とても美味しそう♪
(January 13, 2008 01:37:08 AM)
これは日本国内でも屈指のクリスマス手作りお菓子ですね。私なんかアイシングって何か昔聞いた気がするけどなんだったっけ？状態です（笑）
チョコの流しがけって難しいですよね。
1度しかしたことないけど～～
飾りつけ、次々してだんだんおかしなことになった経験ありの私です。
でもこのケーキは砂糖ふりかけてグンと良くなったんじゃない？とても美味しそう♪
(January 13, 2008 01:37:08 AM)
Re[1]:クリスマスに作ったもの↓の画像。。(12/25)
rururu06
さん
doll02さん
＞これは日本国内でも
ひ～っ>< それは褒め殺し？ いい加減にしかできないから、全然上達しないんだよね～TT
＞チョコの流しがけって難しいですよね。
＞1度しかしたことないけど～～
dollさんも経験者でしたか～^^
私のもザッハトルテみたいなツヤピカな外見になるはずが、全然ダメでしたTT
＞飾りつけ、次々してだんだんおかしなことになった経験ありの私です。
ふふふっ、やればやるほどおかしくなっていくあの悲しいプロセスを体験ズミなのね。
私、センスが悪いんで、自己流デコはたいていダメダメです><。
＞でもこのケーキは砂糖ふりかけてグンと良くなったんじゃない？とても美味しそう♪
子供達は雪もＯＫだったらしく喜んでました^^
てゆうか、どの色のキノコを取るかで忙しくて、雪なんて眼中になかったみたい～（笑）
(January 14, 2008 12:27:02 AM)
＞これは日本国内でも
ひ～っ>< それは褒め殺し？ いい加減にしかできないから、全然上達しないんだよね～TT
＞チョコの流しがけって難しいですよね。
＞1度しかしたことないけど～～
dollさんも経験者でしたか～^^
私のもザッハトルテみたいなツヤピカな外見になるはずが、全然ダメでしたTT
＞飾りつけ、次々してだんだんおかしなことになった経験ありの私です。
ふふふっ、やればやるほどおかしくなっていくあの悲しいプロセスを体験ズミなのね。
私、センスが悪いんで、自己流デコはたいていダメダメです><。
＞でもこのケーキは砂糖ふりかけてグンと良くなったんじゃない？とても美味しそう♪
子供達は雪もＯＫだったらしく喜んでました^^
てゆうか、どの色のキノコを取るかで忙しくて、雪なんて眼中になかったみたい～（笑）
(January 14, 2008 12:27:02 AM)
すばらしいですね！
さくら113
さん
沢山作るんですね。
この中の１つでも作れば、すごい！って感じです。
クリスマスプディングって8時間も蒸すの？
一度も食べたことないです。ミンスミートパイも。
来年、あまったらぜひ、うちに送ってください。
食べてみたい～。
日本にいても外国みたいだわ～。
すんでる場所は関係ないのねぇ～。
(January 14, 2008 05:45:18 PM)
この中の１つでも作れば、すごい！って感じです。
クリスマスプディングって8時間も蒸すの？
一度も食べたことないです。ミンスミートパイも。
来年、あまったらぜひ、うちに送ってください。
食べてみたい～。
日本にいても外国みたいだわ～。
すんでる場所は関係ないのねぇ～。
(January 14, 2008 05:45:18 PM)
Re:すばらしいですね！(12/25)
rururu06
さん
さくら113さん
＞沢山作るんですね。
はい、必要なドライフルーツを何種類も集めるとどうしても大量のブツが出来上がるという罠ですu_u;
＞クリスマスプディングって8時間も蒸すの？
これも諸説あるみたいです。リッチで重い蒸しケーキって感じ^^
＞一度も食べたことないです。ミンスミートパイも。
＞来年、あまったらぜひ、うちに送ってください。
＞食べてみたい～。
来年作ってたらね（ニヤリ）
っていうか、今回のミンスミートもプディングもまだ余ってるし(汗）
＞日本にいても外国みたいだわ～。
なんちゃって外国よ^^; 和食も満足に作れないのにです><
(January 15, 2008 02:57:07 PM)
＞沢山作るんですね。
はい、必要なドライフルーツを何種類も集めるとどうしても大量のブツが出来上がるという罠ですu_u;
＞クリスマスプディングって8時間も蒸すの？
これも諸説あるみたいです。リッチで重い蒸しケーキって感じ^^
＞一度も食べたことないです。ミンスミートパイも。
＞来年、あまったらぜひ、うちに送ってください。
＞食べてみたい～。
来年作ってたらね（ニヤリ）
っていうか、今回のミンスミートもプディングもまだ余ってるし(汗）
＞日本にいても外国みたいだわ～。
なんちゃって外国よ^^; 和食も満足に作れないのにです><
(January 15, 2008 02:57:07 PM)
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