January 1, 2022
テーマ： おせち料理(1064)
カテゴリ： 料理
無事に年が明けましたが、雪の年末年始になりました。
大晦日も元旦の今朝も雪かきに追われました。
大晦日は朝は20㎝くらいの積雪でしたが、雪かきしている間にどんどん雪が積もり、1度雪かきした場所をもう一度雪かきという状態で。
私は大晦日は毎年おせち作りで忙しいので、帰省している娘と旦那が頑張りました。
二人は朝6時半から11時半ごろまで、途中朝ご飯をはさみつつも雪かきしてくれたおかげで、元旦の今朝は15㎝くらいの積雪で、私と主人とささっと1時間くらいの作業で済みました。
例年なぜか年末年始に雪が降る確率が高いんですよね（←私個人の感想です）
まあ、我が家は雪が多めの地域に住んでいるのでしょうがないですが～。
ということで今年のおせちです
数えたら全部で17品もあって我ながらビックリ
そのうち市販品は いくら、昆布巻き、かまぼこ（飾り切りしました）の3品のみ。
黒豆と紅白なますは義母に作っていただきました。
ということは、私は12品も作ってたんですね～。そんなに作った気はなかったので数えてみてビックリでした。
というのも、今、旦那が歯の治療中で硬くて大きいものは食べられない（切れば食べられます）のもあって、作るのをやめたメニューがいくつかあるんです。
旦那が大好きな筍の煮物とか、田作りも私と娘の二人しか食べないので作っても食べきれないという判断でやめました。
近年作っていた 鶏ひき肉のみそ松風焼き はあまり人気がないのでやめました。
そんなこともあり、品数が減ったつもりだったんですけどねぇ
ちなみに実家の父のために小さなお重に詰めました
このお重は1辺が１２ｃｍくらい？エビがちょうど収まるような長さの小さなお重です。
中身は一緒です。
明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます
無事に年が明けましたが、雪の年末年始になりました。
大晦日も元旦の今朝も雪かきに追われました。
大晦日は朝は20㎝くらいの積雪でしたが、雪かきしている間にどんどん雪が積もり、1度雪かきした場所をもう一度雪かきという状態で。
私は大晦日は毎年おせち作りで忙しいので、帰省している娘と旦那が頑張りました。
二人は朝6時半から11時半ごろまで、途中朝ご飯をはさみつつも雪かきしてくれたおかげで、元旦の今朝は15㎝くらいの積雪で、私と主人とささっと1時間くらいの作業で済みました。
例年なぜか年末年始に雪が降る確率が高いんですよね（←私個人の感想です）
まあ、我が家は雪が多めの地域に住んでいるのでしょうがないですが～。
ということで今年のおせちです
数えたら全部で17品もあって我ながらビックリ
そのうち市販品は いくら、昆布巻き、かまぼこ（飾り切りしました）の3品のみ。
黒豆と紅白なますは義母に作っていただきました。
ということは、私は12品も作ってたんですね～。そんなに作った気はなかったので数えてみてビックリでした。
というのも、今、旦那が歯の治療中で硬くて大きいものは食べられない（切れば食べられます）のもあって、作るのをやめたメニューがいくつかあるんです。
旦那が大好きな筍の煮物とか、田作りも私と娘の二人しか食べないので作っても食べきれないという判断でやめました。
近年作っていた 鶏ひき肉のみそ松風焼き はあまり人気がないのでやめました。
そんなこともあり、品数が減ったつもりだったんですけどねぇ
ちなみに実家の父のために小さなお重に詰めました
このお重は1辺が１２ｃｍくらい？エビがちょうど収まるような長さの小さなお重です。
中身は一緒です。
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Re:2022年我が家のおせち(01/01)
ゆかなちゃん
さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
毎年素晴らしいですね～(*^-^*)
頭が下がります。ご家族も幸せですね。
今年は仙台も大晦日～元旦に寒波が来て気温も上がらず雪も降りました。
例年元旦は私の実家に妹弟家族なども集まって10人以上で夕方から新年会をやっていましたが、昨年はコロナで東京の弟は来ないし、私達姉妹も新年の挨拶にだけ行って明るいうちに帰ってきました。
今年はどうすると妹と相談した時に、コロナだけではなく寒波が来るそうだから昼間に行きましょうと決めたのです。
寒いお正月でした。 (January 2, 2022 07:41:07 PM)
今年もよろしくお願いします。
毎年素晴らしいですね～(*^-^*)
頭が下がります。ご家族も幸せですね。
今年は仙台も大晦日～元旦に寒波が来て気温も上がらず雪も降りました。
例年元旦は私の実家に妹弟家族なども集まって10人以上で夕方から新年会をやっていましたが、昨年はコロナで東京の弟は来ないし、私達姉妹も新年の挨拶にだけ行って明るいうちに帰ってきました。
今年はどうすると妹と相談した時に、コロナだけではなく寒波が来るそうだから昼間に行きましょうと決めたのです。
寒いお正月でした。 (January 2, 2022 07:41:07 PM)
Re:2022年我が家のおせち(01/01)
あおによし.N
さん
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
雪積もってるんですね。この冬は寒波が多い気がします。＞＜
毎年しっかりおせちを用意していて偉いです！
私は年末を少しずつ楽にしていこうともくろんでます。( ´∀｀ )
今春、次女も社会人です。嬉しい反面、家を出るとなると寂しいです。
実家のお父様、喜ばれたでしょう。＾＾
こんなに用意してくれるなんて幸せですね。 (January 3, 2022 09:27:29 AM)
今年もよろしくお願いします。
雪積もってるんですね。この冬は寒波が多い気がします。＞＜
毎年しっかりおせちを用意していて偉いです！
私は年末を少しずつ楽にしていこうともくろんでます。( ´∀｀ )
今春、次女も社会人です。嬉しい反面、家を出るとなると寂しいです。
実家のお父様、喜ばれたでしょう。＾＾
こんなに用意してくれるなんて幸せですね。 (January 3, 2022 09:27:29 AM)
おめでとうございます。
楽天泰子
さん
おめでとうございます。
参考になればと訪問させていただきました。
ページ作りも色々あるなーと
感心いたしました
足跡残します
どうぞ良いお年を。。。 (January 3, 2022 03:46:45 PM)
参考になればと訪問させていただきました。
ページ作りも色々あるなーと
感心いたしました
足跡残します
どうぞ良いお年を。。。 (January 3, 2022 03:46:45 PM)
Re[1]:2022年我が家のおせち(01/01)
るうるう★
さん
ゆかなちゃんさんへ
コメントありがとうございます。おせちだけは、と頑張ってます＾＾
食べてくれる人もいますし、その分お正月はラクできますしね～。
うちも一緒です。コロナに雪も重なったので誰も来ません。
実家にはおせちを届けにいきましたが、実家の父は用事で留守にしていたので顔を合わせていないんですよ～。
まさにおせちを届けただけです。
ほんとに寒いお正月でしたね～。
今年も宜しくお願いします。 (January 4, 2022 11:21:28 AM)
コメントありがとうございます。おせちだけは、と頑張ってます＾＾
食べてくれる人もいますし、その分お正月はラクできますしね～。
うちも一緒です。コロナに雪も重なったので誰も来ません。
実家にはおせちを届けにいきましたが、実家の父は用事で留守にしていたので顔を合わせていないんですよ～。
まさにおせちを届けただけです。
ほんとに寒いお正月でしたね～。
今年も宜しくお願いします。 (January 4, 2022 11:21:28 AM)
Re[1]:2022年我が家のおせち(01/01)
るうるう★
さん
あおによし.Nさんへ
雪積もってますよ～。我が家は雪が多めの地域なので毎年のことで慣れましたけどね。
娘さん、就職されたのですね。おっしゃる通り嬉しいけど親としては寂しくなりますね。
うちは大学生ですが一人暮らしを始めたので、娘が帰省すると家の中がにぎやかでした。
今年も宜しくお願いします。 (January 4, 2022 11:23:56 AM)
雪積もってますよ～。我が家は雪が多めの地域なので毎年のことで慣れましたけどね。
娘さん、就職されたのですね。おっしゃる通り嬉しいけど親としては寂しくなりますね。
うちは大学生ですが一人暮らしを始めたので、娘が帰省すると家の中がにぎやかでした。
今年も宜しくお願いします。 (January 4, 2022 11:23:56 AM)
Re:おめでとうございます。(01/01)
るうるう★
さん
楽天泰子さんへ
コメントありがとうございます。
長年続けているブログで、最近は特にそんなに工夫もしてないのですけどね（汗）
少しでも参考になってくれたのであれば幸いです＾＾ (January 4, 2022 11:25:33 AM)
コメントありがとうございます。
長年続けているブログで、最近は特にそんなに工夫もしてないのですけどね（汗）
少しでも参考になってくれたのであれば幸いです＾＾ (January 4, 2022 11:25:33 AM)
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