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男の子の双子を頭に4人の子供たちが居るにぎやかな毎日です。節操なく好きなこと、やりたいことが沢山です。 そんな毎日をもっと楽しく過ごしたい、覚書・日常の綴りです。 育児優先のため、気まぐれ更新のブログです。
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コメント新着
April 17, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52534)
カテゴリ： 暮らし
| もともと嫌いじゃなかったはずのお料理。 ４人の子供がいて、夫がいてますます楽しくなるのは妄想だった 日常のすべてが余裕なくバタバタとしていて、気が付けば定番料理のリピート。 無理やり、体に良い食材だの・食べやすいようにだの言い聞かせているけど 本当は、楽しめない。 億劫で、義務感ゆえの料理。 そんな自分に気が付いていて、なんか嫌だった。 ソンナハズジャナイジブン たまたまＮＨＫ今日の料理で清水信子さんのお料理を見て、なんとなくお料理気分が上昇 そこで、いつものお気に入りのハンドメイド系ブログをお散歩していたら 秘伝のたれ なるものが気になり たまたま、行った料理系 ブログ 。 そこには作ってみたい、食べてみたいお料理がたくさん紹介されていた。 で、早速昨日は秘伝のたれを使った豚丼を作ってみた。 うん！美味しい♪ そして今日は、 チキンのきのこクリーム を作ってみた。 やっぱり美味しい。 子供たちにも大うけ。もっと食べた～いだって。 鶏肉ときのこを買いに行ったら、一文字も見つけたので 一文字のぐるぐるも。 これは大人だけ。 和からしと、すりゴマを入れた酢味噌で美味しくいただいた。 無料購読の エコマム の昨年の夏号に紹介されていた揚げ茄子の揚げ浸しを自分流に少しアレンジして。  昨日の豚丼は、あっという間に食べてしまって撮り損なったので 今日はまだ残っているうちに携帯のカメラで記録。 |
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