「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2011.01.13
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カテゴリ: お知らせ


いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長38歳のブログです。

 (4年4ヶ月毎日書いています。



今朝もグッと冷え込みました。

いなべ市の西に連なる鈴鹿山脈もうっすらと雪化粧
当店の屋上に上がって撮影しました。


鈴鹿山脈の南側~

IMG_4600.JPG



藤原岳

IMG_4598.JPG



IMG_4601.JPG




IMG_4599.JPG


↑ ちょうど当店のある阿下喜の西側には藤原岳。

手前は太平洋セメントさん。昔は小野田セメントという名前でしたね~。



山が削れている分、余計に白く見え、
桑名方面にお住まいの方からは、
阿下喜は雪なんだろうな~。 」って思われていることでしょう。




東側 桑名方面の景色。

IMG_4602.JPG


阿下喜駅前には、

・ショッピングセンター
・病院
・阿下喜温泉
・ボウリング場 などあります。ボウリングのピンがご覧頂けると思います。↑↑↑




コチラ阿下喜駅は、 三岐鉄道北勢線 の終点です。

阿下喜駅.jpg



本日のニュースは、

三岐鉄道北勢線に初の女性運転士が誕生! です。


詳しくは、コチラ!


北勢線は、日本で一番線路幅の狭い電車。びっくり

北勢線・四日市の内部線・黒部峡谷のトロッコ列車(季節運行)

だけらしいです。

私も大好きな北勢線
またカメラを片手に子供たちと乗ってみることにしま~す。ウィンク




本日のお昼は、毎年、年に4回ご来店頂くご婦人方 4名様。
80~90代の阿下喜にお住まいの御婦人です。

前菜 」です。

IMG_4630.JPG


羽子板をあしらって、もう少しお正月気分を・・・。


内容は、

・いなべの水菜と蟹の生姜浸し いなべの椎茸

・自家製生湯葉の山葵あんかけ 自家製いくら醤油漬け

・赤なまこの茶振り 打ち胡瓜 柚子ポン酢  でした。



次回、3月のご予約も頂戴しました。
いつもありがとうございます。



夜は、阿下喜の旦那様のお集まり。
たくさんお飲みになりましたね~。


今日から「 睦月のお献立 」のスタート!
張り切ってお料理して参りましょう! 料理長





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最終更新日  2011.01.14 08:37:40
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