2012.01.25
カテゴリ： 料理長の休日
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
あと２ヶ月で４０歳になります。
（誕生日は、３月２４日です。）昨日（定休日）に営業しましたので、今日は振り替え休日。
年が明けてから新年会のお客様がたくさん。
お休みも仕込みやミーティングなどで、ほとんどありませんでした。
今日は、久しぶりに一日ゆっくり休める日。
パソコンでいろいろな案内を作ったり、業者にいろいろ注文したり、
ネットで写真（フォトブック→ 楽天写真館 ）を注文したりと、
パソコンに向かう時間が長かったです。
（御飯 洗濯 掃除機 お布団干し 風呂掃除 他
家事は大好きなので、進んで自分でします。）
昨日お越し頂いたいなべっこさん。
写真が印刷できましたので、お届けに参りました。
Ａ４サイズの写真は、パネルに貼り付けて・・・
Ｌ版の写真は、ご人数分 １７枚印刷してお持ちしました。
スタッフの女性、昨日かなりお酒飲まれたけど、大丈夫ですか～？
お昼ごはん（いつも、私が作りますが）は、
今日は楽をして、いなべっこの向かいのコンビニへ・・・。
コンビニを出た後、園ママさんと遭遇。
この辺りでよくお会いしますね～。（いつもコンビニ弁当と思われていないかしら・・・
）今晩あたりから、また雪が心配ですね。
明日のお客様、大丈夫かな？大雪にならないといいですが・・・。
今週末もご法事に新年会にたくさんの御予約
を頂戴しています。張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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