2012.10.31
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
６年と１ヶ月、毎日ブログ書いています。
（２９日 ３０日分、これから追っかけて書いて参ります。）
いなべ市といえば、話題の施設、
片岡温泉 アクアイグニス のある菰野町の北隣の町ですよ～。
私も菰野町方面にはよく遊びに参ります。
菰野町もすばらしい町ですが、いなべ市も美味しい町。
地産地消 に力を入れて・・・。
本日仕入れた いなべ食材 をご紹介して参りましょう。
・いなべの自然薯（じねんじょ）
・いなべのサツマイモ
・いなべのお葱
・いなべのなめこ
・いなべのピーマン
・いなべのほうれん草
・いなべの白菜
・いなべのかぶら
・いなべの新銀杏
・いなべの牛蒡
・いなべのミニトマト
・いなべのレタス
・いなべの三つ葉
・いなべの揚げ豆腐
・いなべの産みたて卵
・四日市酪農のヨーグルト など、仕入れました。
これらは、当店から車で３～５分。 いなべっこ で仕入れています。
トマト味のふりかけが売っていました。
どんな味がするんだろう～？
これは、お隣 岐阜県のファーマーズマーケット
「 とれったひろば 」の商品。
いなべっこ店内には、提携するふぁーマーズマーケットののぼりがたくさんです。
日本各地の特産物も並んでいますよ。
（店内は撮影禁止ですが、特別に許可を頂いて撮影しています。）
明日１１月１日から、お買い物キャンペーンがあるいなべっこ。
お買い物をして応募すると、日帰り旅行が当たるようです。
地産地消 に力を入れて・・・。
明日もいなべっこに参りま～す！ 料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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