2014.09.13
テーマ： 今日のランチ(42612)
カテゴリ： メッセージカードあれこれ
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長 ４２歳のブログです。
コチラいなべ市は、三重県北の端っこ。
同じ三重県の鳥羽や伊勢より、名古屋の方が近いんです。
本日は、９月１３日 土曜日。
本日のお料理風景、メッセージボードをご覧頂きましょう。
お昼の６名様は、 赤ちゃんのお食い初め でお越しです。
お献立です。（大人の方のお料理です。）
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「 前菜 」です。
輪島塗の朱の丸盆に、華やかに盛り込みました。
庭で採りたての松葉・水引、自作の銀松ぼっくりをあしらって・・・。
「 お造里 」です。
内容は、
のど黒の炙り まぐろ 烏賊 いなべの芋茎 鳥羽答志島産 若布
いなべの茗荷 いなべの生姜 より人参 本山葵 土佐醤油
庭で採りたての屋久島萩、いなべ産の千日紅をあしらって・・・。
コチラのお客様、お話を伺いますと、
数年前に当店で、顔合わせのお食事会をご利用になり、
ご結婚→赤ちゃんのご誕生。本日のご来店となりました。
いなべの昭栄館は、幸せレストラン。
赤ちゃんのお食い初め・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
↑ 本日の赤ちゃんのお食い初め膳（今年 ５１組目 ）は、
また後ほど、ご紹介します。
お帰りの際、記念写真を承りました。
当店オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって・・・。
夜のお席はお二組。
一組目のお客様は、 還暦 （６０歳）のお祝いでのご利用と聞いておりました。
還暦のお祝い用のメッセージボード、万全にご用意しておきましたところ、
「還暦のお祝いの他に、卒寿（９０歳）のお祝いも兼ねています。」とのお電話
。
急いで作り上げました。
卒寿 （９０歳）バージョンも万全です。
還暦・卒寿のお祝い５名様（＋幼児様 ３名様）のお献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
夜席は、うまく写真が撮れませんのでお料理写真ございません。
ゴメンナサイ。
お祝いのケーキのお持ち込みもございました。
当店は、 ケーキのお持ち込み大歓迎 。
切り出し、盛り付けも承りますよ。
お子様も３名お越し。
↑ お子様料理ご注文のお客様には、おもちゃプレゼントがございます。
ティアラ、よくお似合いでしたよ～。かわいい～。
コチラのお客様、
９０歳のおばあちゃん（３年前に米寿でご利用）
６０歳のおばあちゃん お父さん（３年前に還暦でご利用）
ママさんに お子様、４世代でのご利用でした。
いなべの昭栄館は、幸せレストラン。
還暦 卒寿・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
もうお一組は、 顔合わせ のお席 ４名様。
娘さんが、彼氏をお父さん お母さんに紹介です。
緊張感漂うお席、雰囲気が少し和らぐようにと、
当店オリジナルの記念写真用メッセージボード、ご用意しました。
娘さんをお持ちのお父さんって、いつかこんな気持ちになるでしょうね～。
他にもいろいろご用意しておきました。
コチラの娘さん、
以前（もう１０年くらい前）に当店のアルバイトで活躍してくれた女の子。
いよいよご結婚。おめでとうございま～す！
お帰りの際、記念写真をたくさんお撮りして差し上げました。
うまく写っていましたかしら？
顔合わせ・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
お姉さんが、３人目の妊娠中とのことでしたね。
私からも 安産 を祈願します。
さあ、明日はたくさんのご法事に
・２歳のお誕生会
・中学生 高校生のお誕生会。
張り切ってお料理して参りましょう！ 料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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