「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2014.11.16
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。

お食い初め お献立.jpg

本日は、11月16日 日曜友引。

本日11月16日.jpg

合計98名様のお客様。
大忙しでしたが、なんとかお料理写真お撮り出来ました。

当店 大人気の赤ちゃんのお食い初め膳
(お食い初めの赤ちゃん専用 2,500円税別)
本日のお料理風景、ご覧頂きましょう。
お献立です。

お食い初め お献立.jpg

ピンク色の献立用紙に   の遊印を捺して・・・。
本日の赤ちゃんは、女の子
女の子バージョン の内容・飾りつけでご用意しました。

本日の赤ちゃんのお食い初め膳です。

1.jpg

おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。

鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な雰囲気に・・・。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル
火を灯して、雰囲気もアップ


昭栄館オリジナルの赤ちゃんのお食い初め膳は、季節感もたっぷり。

2.jpg

本日は、庭で採りたての
南天の葉 千両(赤と黄) 山茶花(さざんか) 大根の葉 ガーベラ
 など、あしらいました。


3.jpg

青い切子(ガラス)の器に盛り込んであるのは、
香川讃岐地方から取り寄せた「 おいり 」。嫁入り菓子のことです。
だいぶ気が早いですが、いつかイイご縁ハートがありますように・・・。


連子鯛の姿焼きですが、
お食い初め儀式の後、お持ち帰りを頼まれました。

鯛.jpg

 ↑ 本日はこのように、千両(赤)を添えてお詰めしました。


1.jpg

赤ちゃんのご誕生 おめでとうございま~す!

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳。
2012年は、一年で 37組のご利用。
2013年は、81組様。
今年2014年は、本日で 71組目 のご家族様でした。
お食い初めを予定のご家族様、是非 年内に ご利用下さいね。
年が明けると、雪が心配な いなべ です。


15.jpg

私 10歳 7歳 5歳の三児の父42歳。
赤ちゃんの子育ての苦労・喜び、よくわかるつもりです。ぽっ

大きくなったお子様と、いつか私のブログをご覧になることを願って、
毎回の赤ちゃんのお食い初め膳、丁寧にご紹介しているつもりです。


お食い初めいろいろ.jpg

僕 私 お食い初め中です。.jpg

 ↑ 昭栄館オリジナルの 記念写真用メッセージボード (A4サイズ)
   いろいろご用意していますよ。ウィンク


当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、

 当店HP内  コチラのページ  に詳しく書いています。

 ブログ内 お食い初め膳のカテゴリ からは、
  過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


お食い初め膳 女の子.jpg

いなべ市内は、もちろん、
東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市市 鈴鹿市 
近くの岐阜県 近くの愛知県のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん
大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長





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最終更新日  2014.11.17 18:40:03
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