2015.09.20
テーマ： 今日のランチ(42605)
カテゴリ： 〇本日のお料理風景あれこれ・・・
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、９月２０日 日曜日。
お料理風景の前に、庭で採取した水引をご覧頂きましょう。
↑ コチラが 水引 ミズヒキ 。
ただの草のように見えますが、秋口になると、
グッと茎をのばし、小花が咲きます。
かわいいでしょう～。
本日のご予約分、５０本以上採りました。
それでは、お料理風景。
本日は、同級会のご利用がございました。
市内 阿下喜小学校の皆様 ２９名様。
お献立です。
地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。
はじめのお料理「前菜」です。
いなべ川で採ってきた葛の葉、
地元いなべ産の千日紅をあしらって・・・。
（内容は、お献立をご覧下さい。）
「お造里」です。
平政（ひらまさ） まぐろ のど黒の炙り でした。
庭で採りたての水引をあしらって・・・。
ご法事のご利用もございました。
２１名様のお献立です。
はじめのお料理「前菜」です。
葛の葉、いなべ産の菊をあしらって・・・。
大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
お帰りの際、同級会の皆様２９名様からは、記念写真を承りました。
こんな感じにお撮り出来ています。
楽しいお写真でしょう～。
もちろん、２９枚焼き増ししてお届けします。
現像 焼き増し もちろん無料サービスです。
昭栄館の記念写真無料郵送サービスって？
続いて、夜席のご紹介。
赤ちゃんのお食い初め でお越しのご家族様でした。
４名様＋お子様２名様＋赤ちゃんの７名様。
兵庫県は、宝塚市からお越しです。
お献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「前菜」です。
階段式の盛台に楽しく盛り合わせました。
夜席は、太陽光が無くて、うまく写真が撮れないんですが、
この時期１７時頃でしたら、なんとか・・・
大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
続いて、
大人気 今年 ５６組目 の赤ちゃんのお食い初め膳のご紹介で～す。 料理長
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