「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2025.10.13

スポーツの日に「スーパー海老天丼」！Kitchen昭栄館（ファーマーズマーケット　いなべっこ内　お惣菜販売）

テーマ：三重のおいしいもん(2860)

カテゴリ： Kitchen　昭栄館　あれこれ

スポーツの日。 Kitchen昭栄館（いなべっこ内お惣菜販売）本日のラインナップです。

今年１２回目のスーパー海老天丼の登場！

大人気の「スーパー海老天丼」１１時頃　１１膳のご用意予定です。（いなべっこは、９時開店です）１１膳のうち８膳は、７匹入り３膳は、１匹多めの８匹入り！（価格は同じ！）８匹入りは、「あなたはツイテル！」「一匹増量」のシールを貼ってございます。早い者勝ちです。レアな商品　ブログをご覧の皆様　是非　ゲットしてください！

　↑　先週からこのPOPをいなべっこの売り場に掲示しています。　　　読んでる人だけ知っている　海老天丼の販売日！！！

きのこ御飯・・・

いなべ産　椎茸　いなべ産ミルキークイーンをはじめ、エリンギ　なめこ　しめじ　舞茸　生姜　人参全て国産です！あさり御飯・・・

５年前のKitchen昭栄館オープン時からの定番商品！いなべの里芋ごはん・・・

地元いなべ産の里芋たっぷりの御飯。油揚げ　刻み生姜がアクセント！！！

当店のごはんもの　いなべ市産高級米　ミルキークイーン新米を使用しています！

手羽先の唐揚げ・・・

国産若鶏の手羽先を・四日市の醤油　・灘の酒　・いなべの生姜（おろし）に漬け込んでから揚げました。お好みで、添付のやみつきスパイスをおふりかけください。キタアカリのポテサラ・・・

奥様　少しだけ作るのって面倒くさいですよね～。是非　お求めください！高野豆腐の含め煮・・・

味が染みやすいよう　波切切りにしております。鰹と昆布のお出しで、煮含ませました。ホッとする体に優しいお料理です。ハリハリ漬け

国産花切大根を四日市の醤油　お酢　お砂糖だけで漬け込みました。自家製ちりめん山椒・・・

只今、愛知県　篠島産の極上シラス干しが入荷中。

キメが細かく、ここ数年で一番の上質な炊きあがりとなっております。当店のちりめん山椒は、・国内産　極上シラス干し（只今　愛知県　篠島産）・四日市（地元三重県）の濃口醤油・四日市（地元三重県）のタマリ醤油・灘（兵庫）の酒・地元いなべ産　実山椒　だけで炊き上げた　甘くない　ちりめん山椒です。いろいろ好みがあると思いますが、甘いの苦手～って方にはとても好評です。カリカリタイプではなく、ふんわり炊き上げています。

新米ごはんにのっけたり

炒めたピーマンとからめても！

常温保存可能なので（開封前）ちょっとした贈り物にも人気です。お歳暮にもいかが？自家製ちりめん山椒は、楽天市場　昭栄館でも販売中！１個売りの　税込み　送料込み（送料が乗る分、いなべっこよりはお高いです）自家製ちりめん山椒　小　１，０００円自家製ちりめん山椒　大　１，６００円は、楽天市場　お買い物マラソンなどの　　買い回りに人気ですよ！！！毎日のお献立（ラインナップ）は、昭栄館LINE公式アカウント（↑９月から　水　金　土　日の週４日配信になりました。）昭栄館インスタグラム（水　木　金　土　日　の週５日配信です。たまに月曜配信あります。）からもご案内しております。是非、お友だち登録　フォローしていてだき、大人気商品レアな商品をゲットしてくださいね！

三重県最北端　いなべ市「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１９年間毎日更新中です。私　料理長　５３歳。