2025.11.11
テーマ： 今日の出来事(298994)
カテゴリ： 料理長の休日
（現在 月曜火曜 定休日 です）
料理長の休日 です。
明日のお客様に向けてのお料理の仕込み
仕入れ業者さんへの発注
パソコン作業（ブログ書き）などに励みました。
５日間くらい長く続いた 楽天ブログの不調・・・
やっと復旧されましたので、
これから少しずつ 追いかけて書いて参りたいところです。
さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう！
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。
２００６年９月１４日から １９年間毎日更新中 です。
私 料理長 ５３歳。
もう３３～２８年前になりますが、
有名料亭 神戸吉兆 で修行して参りました。
当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。
↑ いなべ市ってこんなところ。
今年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、
いなべインターチェンジが開通。
高速降りて、当店までお車で３分くらいになりました！！！
当店のご予約は、
お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館
又は、
昭栄館LINE公式アカウント から ２４時間 ３６５日 承ります。
AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、
２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、
しばらくお待ちくださいませ。
昭栄館LINE公式アカウント
お友だち登録お待ち申し上げます。
（お急ぎの場合は、お電話
ください）
お撮りしたお写真の画像データを
LINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。
今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。
こんな気持ちで、日々お料理しています。
料理長 森嶋雅樹
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料理長53歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（53歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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