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2003.10.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
うまくいかない。
ガスオーブンと同じようには行かないだろうけどもうちょっとしっかり焼けないものか。
うちのオーブンレンジはオーブン機能を使う場合でも丸皿で回転しながら焼き上げるタイプ。熱源が庫内奥にしかないから回転するらしい。回転がいかんのか？と思って今日は角皿で焼いてみた。
当然焼きむらができるから時間の途中で取り出して回転させ、また焼く。これを４回。
取り出すたび、いい感じの焼き色はついてるんだけど上面だけって感じです。
全体的に焼き色がついてほしいのに～～。
ということで完成品↓
ライ麦のパンでチーズとベーコンが巻いてあります。
誰かオーブンレンジの上手な焼き方教えて～～（涙）
ガスオーブンと同じようには行かないだろうけどもうちょっとしっかり焼けないものか。
うちのオーブンレンジはオーブン機能を使う場合でも丸皿で回転しながら焼き上げるタイプ。熱源が庫内奥にしかないから回転するらしい。回転がいかんのか？と思って今日は角皿で焼いてみた。
当然焼きむらができるから時間の途中で取り出して回転させ、また焼く。これを４回。
取り出すたび、いい感じの焼き色はついてるんだけど上面だけって感じです。
全体的に焼き色がついてほしいのに～～。
ということで完成品↓
ライ麦のパンでチーズとベーコンが巻いてあります。
誰かオーブンレンジの上手な焼き方教えて～～（涙）
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