2023.06.22
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どうして早食いをやめようと思ったのか?

昨日の高齢者大学の「あなたのお口は大丈夫?オーラルフレイルの予防」という講座を
聞いたのがきっかけ。

私は早食いの習慣があってどんどん口に押し込んで早く食べようとして詰まってしまうこともある。

最近はメタボ予防からフレイル予防にギアチェンジしつつあるという。

かむ力がしっかりあってしっかり噛んでいたら転倒予防にもなるという。

飲み込む力が衰えると誤嚥性肺炎になりやすくなる。

少量ずつしっかり噛んで舌と歯をうまく使って食道に送り込み。誤嚥性肺炎の予防にもなる。


オーラルフレイル予防策としては噛む力、飲み込む力、話す、笑う、歌うを保つ。



しっかり食べて社会参加や運動のための栄養を取ってお口の機能を整えることをいつも意識してください。

と大体要旨をまとめるとこういう感じ。

今更気がついたのが私は早食いだということ。

せっかく気付ける機会をもらえたのだからしっかり噛んで早食いの癖を直そうと思ったわけです。

口の動きをよくする「あいうべ体操」というのも教わった。

先日の給食会の時にもやっていたし、母のいるホームでも食事前にはやっている。

私は昔から早食いだった。そういえば母も早食いで食事でむせたりしている。

ホームでの食事の時に隣に職員さんが座って「ゆっくり噛んでね」「少しずつ」「前のが亡くなってから次を入れてね」と声掛けをしていると聞いた。

すぐに忘れてほおばるらしい。誤嚥性肺炎の予防のためにもゆっくりよく噛んでから飲み込むのは大事だ。

しっかり食べてしっかり運動して、というのが長生きの秘訣のようだ。

今日の夕食も心がけてゆっくり少量ずつ口に入れた。いつもの3倍くらいの時間がかかった。



それこそ高級レストランでフルコースを食べるときのように優雅にゆっくり(笑)

フルコースが出てきて食べるのに3時間という店もあるらしい。

今日は30分かかったからもう少し伸ばしたいな。

明日は40分を目指そう(^^♪





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最終更新日  2023.06.22 19:44:35
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