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2011年02月12日

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

クックパッドのお友達と味噌作り。
６家族で、２キロずつで味噌を作った。
お昼ご飯は持ち寄り。鶏ハムと煮りんごをつくった。
みんなで大豆をつぶして、米糀と塩をまぜて、味噌玉を作る。
味噌を作った後は、飲み会（笑）
みんなたくさん食べてたくさん笑って飲んで、楽しかったー(≧∇≦)

味噌ができるまで、半年。たまちゃんの誕生日の頃かな。
たまちゃんが一生懸命つぶした味噌。おいしいにちがいない。

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最終更新日 2011年02月12日 21時03分33秒
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■コメント

Re:味噌を作りに(02/12)

つるちゃん88 さん

ご無沙汰しました～！！
手作り味噌ですか！？
かつて梅干には一度挑戦したことがありますが、一度で終わってしまいました。
美味しく熟成するの楽しみですね。
鶏ハムも手作りですか？？
(2011年02月13日 00時05分53秒)

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Re:味噌を作りに

さちぽん2003 さん

つるちゃん
ご無沙汰しています。コメントのお返事もせずで
ごめんなさい。
ネイルのblogはいつもチェックさせてもらっています。
味噌は去年作ったらおいしくて、今年も作りました。
去年５キロでたりなくて、今年は家で５キロ、友達と
２キロ作りました。
鶏ハムに今はまってます。ほっとくだけなんで簡単て、
おいしいですよ。
(2011年02月13日 18時25分55秒)

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