December 21, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： さえこレシピ
年末も慌ただしさを増すこんな時期
カピ太郎クンのお誕生日がありました
今回は、体調もイマイチだし
お受験生には、盆も誕生日もね～っ！って事で、ケーキもいい加減なもんです
ロウソクも“○５”歳だし…
（一体、何歳なんだよ？）
なにはともあれ
頑張って生んで育てたお母さん、御苦労さまです
そうそう
お誕生会で唐揚げ喰いのカピ太郎クンに好評だった、インチッキー・フライドチキンをご紹介します
【材料】
・鶏肉・・・・・・1キロ（骨付きが美味しいけどムネでもOK）
・牛乳・・・・・・100cc
・卵・・・・・・・1個
・小麦粉・・・・・大さじ１０
・味塩コショウ・・大さじ１（クレイジーソルトやハーブソルトでもOK）
【作り方】
１．大ぶりに切った鶏肉を牛乳と卵を混ぜたものに漬ける
２．小麦粉と味塩コショウを混ぜたものをまぶして揚げる（いいキツネ色になるまで）
骨の嫌いな我が家では、ケンチキよりも好評です（特売で1キロ280円のムネ肉なんだけどな…）
クリスマスにお試しくだされ♪
カピ太郎クンのお誕生日がありました
今回は、体調もイマイチだし
お受験生には、盆も誕生日もね～っ！って事で、ケーキもいい加減なもんです
ロウソクも“○５”歳だし…
（一体、何歳なんだよ？）
なにはともあれ
頑張って生んで育てたお母さん、御苦労さまです
そうそう
お誕生会で唐揚げ喰いのカピ太郎クンに好評だった、インチッキー・フライドチキンをご紹介します
【材料】
・鶏肉・・・・・・1キロ（骨付きが美味しいけどムネでもOK）
・牛乳・・・・・・100cc
・卵・・・・・・・1個
・小麦粉・・・・・大さじ１０
・味塩コショウ・・大さじ１（クレイジーソルトやハーブソルトでもOK）
【作り方】
１．大ぶりに切った鶏肉を牛乳と卵を混ぜたものに漬ける
２．小麦粉と味塩コショウを混ぜたものをまぶして揚げる（いいキツネ色になるまで）
骨の嫌いな我が家では、ケンチキよりも好評です（特売で1キロ280円のムネ肉なんだけどな…）
クリスマスにお試しくだされ♪
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