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2009.07.24
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今年も梅干

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
　ようやく梅干作業もひと段落です。

収穫から紫蘇を投入するまでノンストップの作業でした。

実は2年前の梅干をまだ食べている状態。昨年は60キロ漬けて実家の母に30キロほどおすそ分け。
まだまだあるので今年は35キロ漬けました。

後は3日間干すだけなんだけど、梅雨が明けないと干せないわ～・・・






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最終更新日  2009.07.25 01:25:21
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