花となごみの宿　山光園　女将のブログ　

１２月２１日は社長達の結婚記念日　 何時ものように三人で

湯布院にある“由布御所”さんで山女料理を食べました。

風雅な茅葺屋根の食事場所は先代のご主人が

当館の祖母の母屋を解体する時に貰って来て

移築したもので、　そこかしこに想い出がありました。

女将さんは　以前我が家の厨房で働いてくれていて

その後　いろいろな処で山菜料理など勉強して

この店を開店したばかりのご主人と結婚し、

　山女料理と山菜料理を組み合わせ

多く顧客を持っておられます。

隠れ屋的な　家を入ると　店内は

昔懐かしい炬燵がたくさん設置してあり

その中に綿入れ　半纏が温めてくれてあり

それを着て　昔に返ったみたい、、と大はしゃぎ、、

美味しいお料理と、昔　懐かしいお話と

温かいおもてなしに　包まれて、

暫し　幸せな時間を過ごしました。