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July 5, 2006

馬刺し初体験

テーマ：ウエルッシュコーギー(1135)

カテゴリ：カテゴリ未分類

本日は、 WELSH CORGIさん
私と海が馬刺しを食べた事が無いと知り、不憫に思ったWELSH CORGIさんが、嬉しい贈り物をして下さいました

IMG_0565[1].jpg

馬刺し＆ササミ
燦然と輝く馬刺し様も眩しいですが(なんたって名前が《煌馬刺し》)、すごい量のササミ

IMG_0568[1].jpg

見て下さい、これまた輝くような海さんの期待の笑顔を

IMG_0571[1].jpg

早速届いたその夜の晩御飯に
かーちゃん達はオニオンスライスとおろししょうがと共に馬刺しを頂きました

馬肉って、もっとクセのあるものだと思っていたんですが、そんな思い込みは綺麗さっぱり飛んで行きましたよっ

なんてウマーッなのでしょう

薄めにスライスしてと書いてあったけど、うまくカットできなくて５ミリくらいになっちゃって、馬肉自体も大きな物だったのでちょっと噛む＆飲み込むのが大変な事に(笑)

それでもほんっとに美味しかった～
贅沢～しあわせ～って感じです

もちろん海も頂きましたよ～。
フリーズドライの馬肉は食べた事があるけど（飼い主の私も食べた事なかったのに）、生肉は初めてです。

その様子は見て頂ければ一目瞭然です
どぞ

生馬肉初体験

食べた後の様子はまた次に･･･
ちょっと贅沢させちゃったかしらと後悔(笑)

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