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2022年11月01日
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カテゴリ: かつや採点
本日のかつや(ソースかつどん/竹)

​​​​ ​★ 総合得点 :  82 点 ★​​​ ​​

入店時間帯 : 11時45分付近
(安定のピーク前)

提供時間 : 標準的
(いつも通りの提供時間)

見た目(盛り付けなど) : 良好
(普段行かない店舗だったがとてもきれいな)
(いで立ち)

カット精度 : 良好
(均等にカットされていて好印象)
(カット断面からナイスポークをチラ見せしてくる)
肉質 : 普通
(一部歯切れが悪かったが全体的には良好))

衣のコンディション : 良好
(カリカリと非常に良い食感でした)
(揚げ方がいいのかいつもよりカリサクでした)

衣の装備状態 : 普通
(バランスのいいクロスを纏っている)

キャベツの量 : 多め
(最近は3口半程でおわる)

ソースコーティング度合 : 安定拳
(いつも通りな量)

ライスコンディション : 水分やや多め
(割と柔らかめだったのが残念)

お茶 : 良好 
(やや温めだがこの時期には最適)

​★★The Last Cut  : 肉と脂身の量が絶妙剣!!
かなりの精度とバランスの良いカットにやられる

私が楽しみにしている最後の一切れの事を指します。
とんかつのラストを飾る端の三角部分であり、この部位次第で満足感に差がでます。
まさに・・・。

​本日もご馳走様でした!!​ ​​


相変わらずの文章力ですが、無理ない程度に記録していこうと思います。
自分が死んだ時にお金以外の何かを残せるように。

かつやばっかりではいけませんね(笑)


なとり カツっ 全力かつやカツ丼味 (10×3)30入 (カツ かつ) (Y80) (本州送料無料)






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Last updated  2022年11月01日 20時50分05秒
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