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2007年11月の記事
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はっけよ～い
とあるツテで九州場所のチケットをいただきました。仕事をちょっと抜け出して職場のスタッフ８名と一緒に見に行ってきました。出入口付近には関取の入場を一目見ようというお客がたくさん並んでいました。その群衆に紛れ込んで旭天鵬と千代大海をみました。やっぱでかい横綱・白鵬の土俵入りも見ました。そして最も盛り上がったのが地元福岡出身の関取：魁皇の取り組みです。懸賞もたくさん出てました。おそらく招待されたであろうたくさんの幼稚園児達が魁皇の名前を叫んでいます。そして、思わず僕も魁皇の名前を大声で叫んじゃいました。（単に周りのノリに合わせたのですが・・・）が、しかし・・・・残念ながらこの日の取り組みでは負けちゃいました。すると、あちらこちらで席を立って帰る人がいます。地元の英雄を応援しに来ているだけの人も多いんですね。チケットって意外と高いんですけどね。salonyは正直言って相撲は全く興味がなかったんですが実際、足を会場に運ぶとその場の雰囲気を感じることが出来て思った以上に楽しめました。相撲って意外と楽しいかもしれません。
2007年11月16日
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故郷を食す
故郷の食べ物がふと食べたくなったりしませんか？例えば、熊本だったら馬刺とか鹿児島だったら薩摩揚げとか福岡だったらモツ鍋とか宮崎だったらチキン南蛮とか先日、急にチキン南蛮を食べたくなりました。これまで宮崎に帰ったら炭火焼き地鶏とチキン南蛮は欠かさず食べてたのに約１年ぐらいご無沙汰です。さすがに炭火焼き地鶏は自宅じゃ作れませんがネットで調べるとチキン南蛮は出来そうです。我が家には幸いにも愛媛名物せんざんきをつくるために鶏肉がありました。早速、母親が作ってくれたチキン南蛮を思い出しながら作ってみました。南蛮のタレの作り方。お酒 カップ１ 醤油 1/2カップみりん カップ１ 塩こしょう 少々砂糖 大さじ４ぐらい ケチャップ 大さじ１ぐらいソース 大さじ１ぐらい 味ぽん 適当タマネギのスライス 半玉以上を加えて一煮立ちさせます。鶏肉は小麦粉をまぶして溶き卵につけて油で揚げる。上手く揚がったら温かい南蛮のタレに１分以上浸して味をしみこませる。あまり長くすると衣が取れるので注意。あとはお好みでタルタルソースやマヨネーズとケチャップを混ぜたソースなどにつけて召し上がれ！めちゃくちゃ美味かったですよ。南蛮のタレはしばらく使えるのでとっておくと良いです。後日、トンカツになるはずだった豚肉も同じようにして食べたらやっぱり美味いのですやっぱり料理は楽しいのだ
2007年11月08日
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ベランダより
最近のお気に入りの場所は以前も日記に書きましたが我が家のベランダです。つい先日もベランダでくつろげるようにディレクターズチェアを購入しました。風呂上がりには星を見ながら涼みます。そして朝は外の空気を思いっきり吸って景色を眺めて仕事に向かいます。いつの間にか１１月、ようやく紅葉が始まりました。こんな癒しの生活を送っている僕にも悩みがあります。それは・・・・本当に必要なのかと何度も言われ、折角くつろぐ為に椅子を買ったのに急に寒くなって椅子の活躍する時間が短くなったことです(;＞_＜;)
2007年11月01日
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