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May 2, 2013
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「自家製サルシッチャ」

今の季節はイノシシはないので、プレーンな方です。
ホワイトアスパラの他の付け合わせは、蕪、ズッキーニ、ラディッシュ、グリーンアスパラ。

ある意味、主役はサルシッチャじゃなく、ホワイトアスパラだね(笑)

みほちゃんが食べやすいようにカットしてくれてる間、私はお皿を押さえる係。
食べるのが好きな人と一緒に食べるって、楽しいし美味しいな。

付け合わせなんて思えない。
野菜も主役です。



長いものようにサクサクしてるけど、水分もあって、自然の甘みがたまりません。

蕪もいつも通り美味し~い(o^~^o)

サルシッチャが食べたくて頼むけど、野菜の美味しさを再認識しちゃうメニューでもあるのです。

みほちゃんも私も大満足な逸品でした^^





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Last updated  May 3, 2013 12:01:16 AM
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