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Jan 8, 2017
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、「明日は天麩羅揚げよう！！！」と思い立ち、早々に食材の買い出しへ。
弟が夜から勤務のシフト中なので、19時の出来上がりから逆算して下拵えを16:30～スタート。
時間はピッタリ！
2時間30分って…かかりすぎか？(>_<)
まだまだ日々修業だな。
とりあえず、一揃え乗せてみた。
量的にはこれの5倍くらい揚げたので、結構頑張ったぞ？って感じです。
加賀蓮根、茄子、ピーマン、五郎島金時、アスパラガス、ちくわ、カボチャ、椎茸、海老、鶏天。
父は、豚肉って言ったんだけど、鶏肉だってば（笑）
相変わらず、味音痴な父でした（笑）
私は揚げたてをはふはふ言いながらつまんだちくわが１番でした♪
キッチンドリンカー並にオランジーナ飲みながら（笑）
天麩羅揚げる時、いつも炭酸を飲みたくなるのって私だけ(^_^;)？
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