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Feb 27, 2022
カテゴリ： カテゴリ未分類
お好みで紅生姜やおろし生姜やニンニクなど混ぜればいいらしいけど、プレーンで食べてみました。
昔、会社の先輩が、お昼に店屋物を頼めていた頃、よくじゃじゃ麺を食べていた記憶があるけど、私は食べたことなくて。
後輩が出張中のランチに食べた写真を参考に盛ってみたけど。
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるから、盛りつけって言ってもね（笑）
もっと、麺がきしめんみたいなペラペラだと思ってたけど、モチモチでビックリ。
温かいうどんに冷たいキュウリを混ぜるって違和感があったけど、それも食べてみると美味しかった。
郷土料理ってやっぱり面白いね。
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