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2007.11.25
カテゴリ： ラーメン（一般）
お気に入りの麺バカ息子であるが、前回からかなり間が空いてしまった。
特製バカつけ麺大盛
以前は丼に収められていたが、平たい皿に乗せられている。
こっちの方が見た目がいいね～。一層美味そうに見えると思う。
つけ汁
おや？キャベツが浮いてる？
そしてこれは誤差の範囲かもしれないが、少し塩辛さが強くなったような。
赤丸＆黒丸
赤丸に入っている軟骨のコリコリした食感、黒丸のニンニク風味が効いて別物のように。
最後は和風スープでつけ汁を割ってもらい、美味しく完食。
現在のつけBLACK、ラーBLACKは年内で終了らしい。
だが新たな味噌メニューを開発中とのこと。店主さん、研究熱心だなぁ。
次の新メニューも楽しみだ。
特製バカつけ麺大盛
以前は丼に収められていたが、平たい皿に乗せられている。
こっちの方が見た目がいいね～。一層美味そうに見えると思う。
つけ汁
おや？キャベツが浮いてる？
そしてこれは誤差の範囲かもしれないが、少し塩辛さが強くなったような。
赤丸＆黒丸
赤丸に入っている軟骨のコリコリした食感、黒丸のニンニク風味が効いて別物のように。
最後は和風スープでつけ汁を割ってもらい、美味しく完食。
現在のつけBLACK、ラーBLACKは年内で終了らしい。
だが新たな味噌メニューを開発中とのこと。店主さん、研究熱心だなぁ。
次の新メニューも楽しみだ。
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最終更新日
2007.11.25 17:08:43
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