私もつい先日お好み焼きとたこ焼きをやったけど
てんかす入れたよ。
おいしいよね。今回はねぎを大量に入れたよ。
明日は楽しみだね。

おやすみchu! (2003年01月21日 23時18分52秒)

バイク大好き^^

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2003年01月21日
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今日は日向にいれば暖かい。でも空気は冷たいね。
周りに結構インフルエンザの人が増えてきた。今はかかる人が多くて薬が足りなくなってきているらしい・・・。
絶対にならないようにしないと!!

こうすけは来年小学校に入る。
明日はそういう子を対象に新入学を祝うよい子の集いがある。
ゲームをしたり、抽選があったりするらしい。
今は子供が少ないからいいけど、昔なら大きい部屋でも入りきらなかっただろうね。
午前中だけなので、お昼はみんなでランチを食べに行く。
楽しみ!!


今日の夕飯はみんなでお好み焼きと焼そばを作りながら食べたよ。それはそれはおいしかった!!
特にね、子供たちはジャガイモもちがお気に入りに。
そこで作り方を!!とっても簡単!
ジャガイモをゆでたり、蒸したり、何でもいいからやわらかくして(私はレンジでチンするか、圧力鍋で蒸す)つぶし、少し塩コショウする。よくつぶれたら、片栗粉をジャガイモ中一個に対して、大匙1弱くらい入れてよく混ぜる。
混ぜて少しまとまってきたらラップでくるみ、棒状にまとめる。そうしたら冷めるまで置いておき、輪切りにしてフライパンや私のように、電気のプレート(なんていうんだっけ)
で焼くだけ。焼いたら少しおしょうゆをたらしてね。
もちもちしてておいしいよ!うちはお好み焼きの前に、まずこれを焼いてそれからお好み焼き。今日のうちの具は小さく切ったお餅に、チーズ、豚肉、ねぎたっぷり、きゃべつもたっぷり。そうそう忘れてはいけないのが天かす。
そのあとは焼そばをやったの。
おいしかったぁ。





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最終更新日  2003年01月21日 22時02分53秒
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Re:今日は日向はあったかいね/明日は新入学を(1/21)  
ランチいいな~。
今日はもっと天気悪いと思ったけど
良かったから私もうれしいよ。
最近寝つきが悪くて
昨日も12時前に布団に入ったのに2時半まで寝れなかったの。
さすがに悲しかったよ。 (2003年01月21日 11時01分09秒)

Re:今日は日向はあったかいね/明日は新入学を(1/21)  
kartmaru  さん
こんばんわ~♪

今日は。。。早く帰ってこれました
いま、ワイン飲んでくつろいでます
今週末はまた私用でバタバタして、
楽天にこれない。。。かな(>_<)

インフルエンザはやってるみたいですね (2003年01月21日 20時10分34秒)

Re:今日は日向はあったかいね/明日は新入学を(1/21)  

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