2010年10月15日
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08/02(月) 後10:00 >> 後10:50 ＮＨＫ総合
[Ｓ][Ｈ][文] ドキュメンタリー・教養／その他
絆のドラマしのぎあう日本料理人三つ星×革新の天才！超美味・天然大うなぎに挑む▽涙と約束
出演者／奥田透 山本征治 ナレーター／石田ゆり子
世界から注目を集める二人の料理人のきずなを追う。店の運転手からスタートした奥田透氏と、若くして天才と呼ばれた山本征治氏は、同じ料亭で修業し、互いにしのぎを削り合いながら腕を磨いてきた。今回は、料理人の腕が試されるというアユなどの食材を調理する姿に密着する。さらに、二人が17年前に交わしたという約束にも触れる。
途中から見たし、こんな番組毎週やってくれるのかな？ って思っていましたが
残念 録画したのを見るだけです このような関係っていいですよね
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最終更新日
2010年10月16日 00時16分26秒
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