October 3, 2010
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ママがネットで調べたら、圧力鍋でも調理できるとわかった。
ヒタヒタの水を入れて加圧８分後、自然放置でさましたら、手で鬼皮も渋皮も簡単に剥けるんだ。
白いボールに入っているのが、きれいに剥いた栗(左)
いただいた分、全部このようにして、その内20粒位を甘く煮てみた(中)
崩れた栗は、パウンドケーキにした(右)
ボクは、パウンドケーキが一番好き♪
まだまだ半分以上残っているので、冷凍しておいて、またマロンケーキ作ってくれるって(^_^)v
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Last updated
October 3, 2010 03:04:55 PM
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