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2009.09.03
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カテゴリ: サンショクの話題
一昨日、渥美フーズ様主催の食品勉強会に久しぶりに参加しました。
今回のテーマは「干物」。
干物って添加物と無縁の食品のように思えますが、無添加の干物というのはほとんど無いとの事。
いろいろ勉強になりました。


下の写真には、ドラクエのスライムみたいなものがいっぱい並んでいますが、これはサンショクの 「スイートポテト」 です。

TS3B1314.JPG

こちらの商品は、主に学校給食用ですが、アレルギーをお持ちのお子さんに配慮して、卵と乳成分を使っていない仕様です。

本日は、約3000個生産しました。

TS3B1313.JPG





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最終更新日  2009.09.03 07:11:14
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