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2006年06月20日

キッチンの食料品棚は薬の宝庫

↑yahoo!ヘルスケアの記事です↑

考えてみれば当たり前のことなんですが、

日常の食事というのは大切な栄養補給源なんですよね

でも、ただ「 食べる 」のではなく、バランスを考えて

摂取するのが大切だということも

実は私の食事は結構偏りがちなので、もうちょっと

バランスよく品目を増やすように心がけねば、と思います

カレーのクルクミン（ターメリック）に

増殖を抑制する効果があるとされる、というのは初めて知りました。

正直辛いモノが苦手なのでカレーはあまり食べないのですが、

たまには食べてみようかと思いました

あと、ダークチョコレートや赤ワイン、魚などの情報も