ちゃんと食べなくちゃね♪

こんばんは！！フェニールです

今日は仕事が遅番そこで！！麹があるので甘酒を仕込んで行く事にしました

炊飯器で甘酒！！はなまる子♪さんのレシピを参考に作りました

炊飯器で米麹のまったり甘酒


料理名：甘酒
作者： はなまる子♪

■材料（３～５人分）
米麹（生こうじ） / ５００ｇ
米 / １合
塩 / ふたつまみ

■レシピを考えた人のコメント
アルコールが入っていないので、お子さんでも飲みやすい甘酒です。
麹のアミノ酸と酵素パワーで、砂糖を入れなくても甘い甘酒になります。

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保温にしたまま仕事に出るので少し心配でしたが無事でよかった(笑)

麹がこんなに甘くなるなんて・・・信じられない～～前回作ったときよりもあま～～～い

ヤッパリ温度が関係するのかもしれませんね～

薄めて温めて寒い日は生姜を落としてフーフーしながらう～～～ん最高！！！！！

あったまる！！！！

隣にあるのは手作りクッキー？？？？？

失敗クッキー！！！

ホットケーキミックスとオカラを使ってクッキーを作ったつもりでしたが・・・

お砂糖入れてない！！！

だってホットケーキの生地は甘い物だと思っていたから・・・

かろうじてプルーンを刻んで入れたのでその甘さがちょうど良かったのですけど

でも甘い物が嫌いな彼氏さんは大喜びで食べてくれましたよ(笑)

最高に美味しい！！！と大絶賛・・・私の気持ちは微妙～～～でした

今度から自己流じゃなくて、ちゃんとレシピを見ながら作ることにしました

お天気が良かったんだけど寒かったな～～甘酒とても嬉しいです

大成功でした♪