里天使

里天使

tonちゃんレシピふりかけ！


刻み昆布・・・50グラム(水150ｃｃ・酢大1をふりかけて1時間くらいつけてもどし、小さく刻む)
かつお、昆布を鍋に入れて
梅干2.3個(つぶす)・梅汁50～60ｃｃ・醤油1カップ・砂糖、味醂各0.5カップを合わせた物を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める(20～30分)
最後に炒った白ゴマを振り入れて出来上がり！

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