山形おもしろ情報

のし梅

このブログもほったらかしだな・・・。最近体調が悪くて、あっちこっちのブログを放置・・・。昨日も体中が痛くて、９時には就寝。起きたのが今日の１１時・・・。１４時間も寝たのに、なんかすっきりしない。寝すぎということもあるかもしれないけど、体中痛いというのは、病気かも・・・。それはさておき、ヤフーニュースを検索していたらこんなニュースを見つけました。『のし梅』という和菓子【山形】http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090206-00000007-tsuka-l06のし梅って、山形では知らない人がいないくらい有名だと思っているのですが、皆さん知らないんですね。この記者さんが紹介している佐藤屋は、山形では老舗の和菓子屋。古びた建物で、重要文化財？って思えるくらいの建物ですが、本当にここの和菓子はおいしい。のし梅は有名だけど、地元山形の人はのし梅より、うぐいす餅や、桜餅とかのほうが人気かも・・・。先日職場のお茶会で「花びら餅」を食べたけど、やっぱり佐藤屋の花びら餅は最高においしかったです。花びら餅って初釜のときに出されるお菓子なんですよね。残念ながら、老舗だからかわかりませんが、佐藤屋のお菓子は通信販売はしていないようで、のし梅で検索したら、玉屋総本店ののし梅しか出てこなかった・・・。形状は同じなんだけど、玉屋総本店の方が佐藤屋よりちょっとすっぱい気がします。まあ、食べてみる価値はあると思いますが、どうでしょうか？山形銘菓　「のし梅　15枚（箱）」