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2016.01.01
テーマ： 家庭菜園(62641)
カテゴリ： 野菜
明けましておめでとうございます。
今日は、晴です。風が強くなってきました。
最高気温１０℃の予報です。
程よく寒いです。
新しい菜園の始まりです。
正月にどんなものを作付けするのか考え、計画し図面に落とします。
今日は自家製野菜を使ったお雑煮を頂きます。
△正月の雑煮△
正月に食べる雑煮は、まず私の出身の仙台雑煮です。
我が家では、あんころ餅と仙台雑煮のペアです。
醤油ベースの角餅で白菜、人参、こんにゃく、せり、
大根、油揚げ、高野豆腐、なるとなどが入ります。
後になると地元千葉の雑煮が出ます。
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