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おはようございます。
今日は曇りです。
最高気温は20℃、最低温度16℃の予報です。
今日は5km走ります。
△新ヨーグルト作成△
新しいヨーグルトの菌を呼びました。
ギリシャヨーグルトが入っているそうです。
早速作ってみると
臭いがいまひとつ気に入りません。
酢酸菌が多いのでしょうか。
すっぱい臭いがします。
カスピカイヨーグルトを長い間作っていますが、
腐敗したようなこんな臭いは、しませんでした。
ただ、良く固まります。
ホエイと固形分が分離します。
ちょっと食べ続けてみたいと思います。
今日は豆乳でも作ってみています。
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