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こんにちは。
今日は晴れです。
今日は 春菊
です。
△春菊△
プランターに植えた春菊です。
品種は中葉春菊です。
ようやく大きくなってきました。
プランターはやはり育ちが遅いですね。
ちなみに地植えにした春菊は1週間前に収穫できています。
胡麻和えにして食べたらおいしかったですよ。
鍋に春菊は欠かせないので庭にも育てています。
大きくなると半分を折り取って収穫します。
折り取ると芽が茎の回りから出て大きな株になります。
霜には弱いようですね。
大事に食べます。
子供の頃は、強い匂いが嫌いでした。
TVで見たのですが、イタリアでは雑草だそうですね。
日本では1年草ですが、枯れない多年草だそうです。
今年、サントリーから出た新しい花の品種と
とても似ています。
花も黄色でとても綺麗です。
年取った今は好きな野菜になっています。
予報では最高気温14℃、最低温度7℃です。
今日もつたないブログに来てくださり、ありがとうございました。
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