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2008.10.09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： クッキング
ちょっと、紅玉、ちっちゃく切りすぎたか。。。。
そしてスコーン、捏ねすぎたか（爆
手もみしたんだけどね（’’
BPがざくざくなくなっていくなぁ。。。。（笑
薄力粉（ クーヘン ）
カルピスバター
粗精糖
塩
低温殺菌牛乳
紅玉
長尾智子さん のスコーンが基本で、クックパッドのアンリ・シャルパンティエさん（掲載終わったっぽい（＾－＾；；）のスコーン・フォゥ・パラスのバター量と紅玉の大きさ・量を参考に。
バターは基本のスコーンの半分になったっすよ。
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