2007.12.17
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毎年購入するドイツ菓子
『シュトーレン』
今年も何軒か試食した結果、
デュッセルドルフ産の
「Der Butterbacker」に！
此処のシュトーレンは
１kg当たり￡10.90
今回は415ｇ＝￡4.52の
ところで毎年悩むのが、
シュトーレンの“厚さ”
「お好みの厚さに切り分けて」
「極薄く2～3mmが望ましい」
「1.7cmがベスト」
など様々な意見が。
そういえば試食用は
1.5cm角だった。
よし、今年はド～ンと50％増量の
・・・１cm
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Re:シュトーレンの厚さ(12/17)
なーんちゃってベジ
さん
さすが！キロ単位の販売なんですね～＞シュトーレン。
個人的にはナイフ使うのへたっぴなのもあり1.5cmくらい・・・でも甘さとか違うんだろうなぁきっと。。 (2007.12.17 10:12:22)
個人的にはナイフ使うのへたっぴなのもあり1.5cmくらい・・・でも甘さとか違うんだろうなぁきっと。。 (2007.12.17 10:12:22)
Re[1]:シュトーレンの厚さ(12/17)
こぶたのほっぺ
さん
ＴＨＥ 食べ切りサイズ
ハンガリー娘
さん
甘え控えめというと、日本でいう通常の甘さ！？
この頃、標準の甘さを忘れつつある私です。
ウィーンのザッハトルテも、最初は、砂糖そのものがジャリジャリと思っていたのに、
２回目からは、甘すぎねという感覚に。
３回目からは、慣れてきたのか、品格のある味に。
ひとまず、厚さは、１ｃｍで、
食べ切りサイズを、独り占めして。
よし、今年はド～ンと50％増量の
・・・私の体重
ということで。
来年から、ダイエットします。
(2007.12.17 19:45:58)
この頃、標準の甘さを忘れつつある私です。
ウィーンのザッハトルテも、最初は、砂糖そのものがジャリジャリと思っていたのに、
２回目からは、甘すぎねという感覚に。
３回目からは、慣れてきたのか、品格のある味に。
ひとまず、厚さは、１ｃｍで、
食べ切りサイズを、独り占めして。
よし、今年はド～ンと50％増量の
・・・私の体重
ということで。
来年から、ダイエットします。
(2007.12.17 19:45:58)
Re:ＴＨＥ 食べ切りサイズ(12/17)
こぶたのほっぺ
さん
ハンガリー娘さん
私も甘さの感覚が鈍ってしまっているので、
これは日本でいう「普通の甘さ」かもしれません。
イギリスの伝統的クリスマスケーキ
『クリスマスプディング』も２年前は一口でギブアップだったのに・・・（汗）
この国でのダイエットは諦めました。 (2007.12.18 02:20:00)
私も甘さの感覚が鈍ってしまっているので、
これは日本でいう「普通の甘さ」かもしれません。
イギリスの伝統的クリスマスケーキ
『クリスマスプディング』も２年前は一口でギブアップだったのに・・・（汗）
この国でのダイエットは諦めました。 (2007.12.18 02:20:00)
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