2007.12.17
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毎年購入するドイツ菓子
『シュトーレン』
今年も何軒か試食した結果、
デュッセルドルフ産の
「Der Butterbacker」に！
此処のシュトーレンは
１kg当たり￡10.90
今回は415ｇ＝￡4.52の
ところで毎年悩むのが、
シュトーレンの“厚さ”
「お好みの厚さに切り分けて」
「極薄く2～3mmが望ましい」
「1.7cmがベスト」
など様々な意見が。
そういえば試食用は
1.5cm角だった。
よし、今年はド～ンと50％増量の
・・・１cm
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