海への誘い(うみへのいざない)

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Jan 19, 2015
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カテゴリ: 地域活性化
  • DSC_0210.jpg


その豊かな森は豊かな海を育む。
森・川・海の繋がり。
大切な水の循環…。

しかし、我々人間の営みが原因で、
近年海の環境は決して良いとは言えない。
加えて、漁村の高齢化、後継者問題、不景気、魚食離れ。
漁村は衰退していく一方である。
今ならまだ間に合う。


今年で4年目になる。
アマモ場の再生、海藻の森再生、おさかな料理教室と
色んな取り組みがあるが、2月は漁村活性化プロジェクトの一環で、
島に滞在し、黒海苔漁、ワカメ、牡蠣など、
漁業体験プログラムを実施する。
そして、島の人達と交流する。
漁師さん達から島料理を教わり、魚食文化を堪能する。

この活動を通して、学生たちに伝えたい事は山ほどある。
学生たちに体感して欲しい事は山ほどある。
今年も素晴らしい実習にしたいな…。







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Last updated  Jan 19, 2015 11:28:09 PM
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