いつも一緒に♥

今日ゎダーリンゎ実家で朝から茶摘みです

NACCHUゎ夜七時にゎ帰るよとぃぅ

夕飯作って待ってました

メニューがなにかといぅと・・・

先日テレビを見てたらキム兄ご夫妻が出てて

その番組でキム兄が酢豚を作ってたの。

若奥様絶賛のその酢豚のお肉！

揚げなぃと聞ぃて是非真似てみよぉと思いました。

ただ、見てたけど書き留めることをしなかったので

調味料ゎいつもと同じ感じでやってしまってますが

お肉の工程ゎ・・・

豚肉（ロースとかでいいと思ぃます）広げて

油揚げ（薄揚げ）を豚の上に敷ぃて

その上に　とろけ なぃ スライスチーズを敷きます。

くるくる巻ぃて、お肉だけいくつか巻ぃて作ったら

焼きます。それを他の野菜と炒め合わせつつ・・・

合わせ調味料と混ぜるだけ。

調味料ゎ酢・ケチャップ・オイスターソース・中華だし・・・とかそんな感じ。

あとゎNACCHUゎ適当に作りましたけど

中からチーズがとろけ出すし、揚げさんが揚げ物活用してくれてるのか

本当に変わり種酢豚、美味しかったです。

あとゎ　青梗菜の卵中華スープ

それと煮豚です。ダーリンに買ってもらった

圧力鍋初めて使ってみた・・・訳あって今頃に（汗）

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お肉　かたそうに見ぇて圧力鍋の蓋を開けたとき

失敗したかなと思ったけど

食べてみたら柔らかくて美味しくて本当に簡単で

驚ぃちゃった。これから大切に活用したぃと思ぃます。