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3月 九州へ行ったおり りちめんで手作りされた 創作人形を見ました。
戎(えびす)様 九州 佐賀県の佐賀市内には 町のかどかどに お地蔵さまではなく
えびす様が祀られています。
なぜ? えびす様なのか?
詳しいことは わかりません。
ただ 推察するに 大陸と近く 仏教伝来以前からの大陸思想が 色濃く残っていて 時代とともに
若干 姿形は変えながらも 伝承されているように思います。
福岡県 大川市内のうなぎ屋さんに飾られていたお雛様。
"蒸篭蒸し" 焼いたウナギをおひつに入れ たれをかけて 蒸しあげます。
ごはんにたれがしみ込んで おいしいです。
味は 関西に比べるとやや甘みが強いようです。