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2010.03.01

嗜好

カテゴリ：料理

　で、私はこのトマト風味のちょっとすっぱいのが好きですが、猟友会のメンバーの多くは嫌がります。年代の違いもあるかもしれませんが、どうもそれだけではないようです。シカの肉が、こういうシチューになってることそのものに、得たいの知れない違和感を感じるようです。一度、ハンターの溜まり場になってる飲み屋にタッパーに入れて持って行ったんですが、ほとんどだれも手をつけませんでした。もうひと手間かけるとこのシチュー、ミートパイの具にもなるし、私はとても気に行ってるんですが、子どもも最近はカレーの方がいいというし―。嗜好って難しい。

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