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2006年05月25日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
みなさん、おはようございます。
今朝の大阪は、めちゃ晴れておりまする。

ブームにいつも乗り遅れ、ブームが去った後密かにマイブームにしてる者です。
どうも、ゆうです。


ニュースなど見ていますると、
イワシ1匹1000円!! はぁ? 何ですかその無茶苦茶な値段は・・・。
とか、日照不足で野菜が高騰の気配。
3割から6割増しになるとか。
困ったもんですねぇ。ほんと。



サニーレタスが育つの早い早い^^
食卓に柔らかいサニーレタスがあがってますよ。
美味しいです。

これね。何日か前に撮った写真ですが。
2006052502.jpg


2006052501.jpg


2006052503.jpg

とめぇ~~とぉ~~!!


2006052504.jpg

あさがお。
ツルが伸びるの早いっす^^

まぁ機嫌よく畑いぢってるので、良しとしておこう^^



朝ね、TV見ながらセッティング。
でね、ブーム直前物発見ですよ。

北海道から「スープカレー」流行りましたね。

今度はどうやら北九州から到来だそうですよ。

「焼きカレー」って言うんですけど。
知ってます? って言うかもう流行ってます?? 乗り遅れちゃった??

この焼きカレーなるもの発祥は、北九州の門司港からだそうです。
博多に1号店出店、 2号店
『伽哩本舗』の店長 松井和之さんがTVに映ってましたよ。
なんでも、35~36前に前日の残りのカレーをオーブンで焼いたのがルーツだそうです。

基本は、
1・ ゴハンを盛りカレーをかける。
2・ 卵を真中に割り入れ、チーズをかける。
3・ お好みでトッピング。
  「揚げバナナ」「からあげ」「ハンバーグ」などなど(先に焼く・揚げる等火を通しておく)。
4・ 300度のオーブンで5分ほど焼く。

中々美味しそうである。家でもできるしね^^
カレーが余ったらチャレンジしてみては??


ではでは。





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最終更新日  2006年05月25日 11時44分36秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:あぁ、魅惑の「焼きカレー」(05/25)  
飛日雄  さん
揚げバナナって美味そう。

実家の畑はきゅうりがいつのまにかゴーヤに吸収合併されてました。
ゴーヤって、つええ。

(2006年05月25日 15時58分52秒)

Re[1]:あぁ、魅惑の「焼きカレー」(05/25)  
飛日雄さん
>揚げバナナって美味そう。

美味いのかな??
レッツ・チャレンジなのです!!
レポートよろしくです(笑)

>実家の畑はきゅうりがいつのまにかゴーヤに吸収合併されてました。
>ゴーヤって、つええ。
-----
あぁ、ゴーヤ・・・美味そう!!
夏の定番は、豚肉と炒めてチャンプールなのです。
前に一度植えてみたが、見事に枯らしたさぁ・・・ orz


(2006年05月25日 16時12分14秒)

Re:あぁ、魅惑の「焼きカレー」(05/25)  
(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
スープカレーは食ったが、焼きカレーは初めてだな。
なんか美味しそうだね。ヾ(=^▽^=)ノ (2006年05月25日 17時08分54秒)

Re[1]:あぁ、魅惑の「焼きカレー」(05/25)  
じゅんぺい1960さん
>(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
>スープカレーは食ったが、焼きカレーは初めてだな。
>なんか美味しそうだね。ヾ(=^▽^=)ノ
-----
そうなんですよ。
残り物のカレーに更に手を加え、作られる焼きカレー。
ジュルルものですなぁ(笑)

個人的にはハンバーグ入りなど、食してみたいであります!!


(2006年05月25日 17時54分43秒)

遅れてきたマイブーマー  
Koriander  さん
私もたいてい乗り遅れます。
焼きカレーは知識として3年ほど前から知ってますが、まだ食べてません。
知ってるだけ。知ってるだけ~♪

ゴーヤは栽培が難しいらしいですよ。
去年栽培したくなったので、園芸本を読みました。
もちろん読んだだけ。読んだだけ~♪ (2006年05月25日 21時03分52秒)

朝顔  
ゆうとでん  さん
見て、確実に茄子だと思った食いしん坊ゆうとでん。
焼きカレーは貧乏だったときしました。美味しい、が、カレーに揚げ物トッピングはくどそうかな?
揚げバナナは以前お汁粉の中に入ってきたのを食べた事があります。海外です。うまーーーでした。 (2006年05月25日 21時07分05秒)

Re:遅れてきたマイブーマー(05/25)  
Korianderさん
>私もたいてい乗り遅れます。
>焼きカレーは知識として3年ほど前から知ってますが、まだ食べてません。
>知ってるだけ。知ってるだけ~♪

知ってるって聞いただけ。聞いただけ~♪

>ゴーヤは栽培が難しいらしいですよ。
>去年栽培したくなったので、園芸本を読みました。
>もちろん読んだだけ。読んだだけ~♪
-----

やっぱり、自給自足でしょう。
なんせ採れ立て新鮮ですし。
なので自家栽培してくだされって勧めただけ。勧めただけ~♪

ウチのゴーヤ・チャンプルーには、豆腐が滅多に入りませぬ。
なので苦いだけ。苦いだけ~♪

(2006年05月25日 21時14分33秒)

Re:朝顔(05/25)  
ゆうとでんさん
>見て、確実に茄子だと思った食いしん坊ゆうとでん。

あぁ、確実に食いしん坊さんです^^
実は、なすびも栽培してるであります。
葉っぱがここ2日で、かなり大きくなりましたよ(ビックリ)

>焼きカレーは貧乏だったときしました。美味しい、が、カレーに揚げ物トッピングはくどそうかな?

サラダ大量に食します。
くどいの、ばっちこ~~い!!

>揚げバナナは以前お汁粉の中に入ってきたのを食べた事があります。海外です。うまーーーでした。
-----
ほほぅ。そんなに旨いのかね?ちみちみぃ~。
カラッカラに揚げたバナナチップスなら食べるけど、塊揚げ?って言うんですか?見たいなのは・・・。

(2006年05月25日 21時20分19秒)

すいません  
burnsカメ吉  さん
「スープカレー」って、なに?
流行ったの?

あ、ブームに乗り遅れもなにも、問題外ですか、私? (2006年05月26日 00時22分23秒)

Re:すいません(05/25)  
burnsカメ吉さん
>「スープカレー」って、なに?
>流行ったの?

流行りましたよ(笑)
北海道から火がついて、そりゃーもう^^
CMでレトルトのスープカレーやってましたよ。
イエローも、まだ食べてないんだけどね(爆)

>あ、ブームに乗り遅れもなにも、問題外ですか、私?
-----
いやいや、ブームに流されない!!それはそれでいいもんですぞ!!
It's My Way!! みたいで Cool!!

(2006年05月26日 01時12分15秒)

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